Рецепт и фото сегодняшнего дня 16
Так есть на кого равняться 😎🙂
🙂💐
Нп
Специи для цыпы таб(п)ака 😎 (ну, и для других грузинских вкусностей)
Хмели-сунели
Аджика. И это не огонек, это огонь 😂
Завтра буду готовить цыпу 😎
Дебют!
Безглютеновая пицца🍕🍕🍕
Офигенно👌
А бортики хрумхрум🤩
Главное, применить весь опыт с тестом, как с обычной и всё получится!
Полентой только подпыляла, для хрустоты)
А так специально для пиццы купила Униврсальную смесь от Schär, т.к. боялась, что не получится, если сама намешаю...
Следующую пиццу сама поробую муку смешать. Надо изучить вопрос...
Очень круто. Прямо неожиданно.
Спасибо за информацию. Интересная идея. А пицца -- огонь 
Тесто было липкое, верно.
Я выложила тесто на кукурузную крупку( поленту). Формовала круг с бортиками. Чтобы тесто посередине было тонкое и не рвалось, нужно это делать предельно аккуратно и сверху припылять рисовой мукой, слегка.
Спасибо.
Я просто печеньки из этой муки пекла. Раскатать из-за липкости невозможно было, поэтому катала шарики просто.
Думала, может с тестом на пиццу по-другому....
Для печенек эта мука не подходит.
Только для блинов и хлеба.
Какая именно у вас была мука?
У вас нормально, а у людей не получаются🤷♀️
У них для печенек есть специальная смесь.
Я использую по назначению.
Для пиццы купила специально универсал.
Но хочу сама смешать в следующий раз,т.к готовым безглютеновым смесям я не доверяю, тем более не био.
