Ты купил?

Главное ставить таймер на максимум, иначе корка так себе. Там шкала на иранской рисоварке.

Кстати, кол-во воды должно быть для рисоварки чётко 1:1,25 ( так нам сказали в иранском магазине).

В гостях у Egalegal

Неа, я просто приноровился с фило делать. А рисоварку присматриваю, тут нужно чтобы еще звезды, климат и настроение в доме сошлись)

Очумелая кулинария

я тоже всегда рис сначала обжариваю, но не заморачиваюсь на сорта риса. и из пакетиков у меня нормально получается

А у меня сегодня рис с изюмом

нужно чтобы еще звезды, климат и настроение в доме сошлись

😃

В гостях у Egalegal

Сегодня очень вкусные лепешки Арепас из белой кукурузной муки с сыром👌

Однозначно в копилку!

https://www.instagram.com/p/CYs9GdDMdUM/?utm_medium=copy_l...

В гостях у Egalegal

Тоже очень вкусный и рассыпчатый.

вот еще ни разу не пробовала предварительно обжаривать его, т.к. в основном жасмин покупаю. надо будет попробовать, т.к. осталось еще с полпачки.

тут выше еще предлагали с фисташками, должно быть интересно .

у тебя тесные связи с иранцами ?

Ваш сладкий плов выглядит прекрасно! Я заметила, что некоторые рисинки имеют более яркий оранжевый цвет, чем другие. Как вы это сделали?

у тебя тесные связи с иранцами ?

Менталитет похож с нашим, не замечала?

Я в своё время ежегодно гуляла на НГ у них ресторане пока они не переехали (Saray), с танцами, прямо бальзам на душу. Очень позитивный народ, люблю иранцев.

Сходи к ним, там очень вкусно.

Мы мечтаем в Иране побывать. Ждем, когда корона закончится((

В гостях у Egalegal

Менталитет похож с нашим

Ничего подобного.Таких стерв, как женщины-иранки ещё поискать надо. Настоящие злобные ведьмы. И хитрые, действуют когда свидетелей нет.

Ого! Очень интересно)

Хотите сказать, что русские женщины все белые и пушистые?😉

Менталите́т — склад ума, совокупность умственных, эмоциональных, культурных особенностей, ценностных ориентаций и установок, присущих социальной или этнической группе, нации, народу, народности.

В гостях у Egalegal

Что я хотела сказать, я уже сказала. Вы же хорошо понимаете прочитанное?

девочки не ругайтесь по этому поводу, в каждой нации есть такие и такие. А при первой встрече все белые и пушистые.

У меня много знакомых иранцев и очень близко знаю семьи, где жены наши девочки. У всех жизнь сложилась по разному, но могу сказать что у иранцев очень (!) важно образование и....как у наших понты....

сравнивать людей по национальному признаку очень глупо ! Есть хитрые, есть умные, есть верующие фанаты и есть просто добрые и наивные.

зачем так про всех иранок? когда то у моих друзей были приятели, вполне такие себе нормальные люди. я училась когда, в группе была молоденькая иранка. все равно что сказать "все русские меркантильные проститутки"

дальше по рису.

вчерашний рис приготовила с луком и кольраби. К мясу.

раньше делала на картофельной подушке... по ирански.

ну как вариант придать вкус безвкусному рису.

фото не сделала, забыла.

рис очень любит чеснок.,Я посыпаю в воду для варки сухую чесночный смесь

Для цвета иногда так же в воду сыплю Куркума..и даже немного сухого Имбиря дадут другую ноту..

Мои любимые сорта это натуральный Рис био из Дм или Ризото оттуда же.

Всегда обжариваем рис в масле сливочном.потом вода и на кастрюлю полотенце и только потом плотно крышка,медленный огонь на томление...

Желаю вам не встречаться с иранками в рабочей обстановке.

у меня коллега иранка - добрейший человек. Давайте лучше про пригоревший рис 😀

С коллегой - вы просто везунчик.

Насчёт пригоревшего риса сказать ничего не могу: в тот раз, когда он пригорел я выбросила всю кастрюлю