Какие летние sупы (кроме томатного и окрошки / холодника) вам нравятся?

Поделитесь рецептами, пожалуйста!

А почему здесь? Вам этажом выше.

а какие интересно еще варианты могут быть ?

Гаспачо в разных вариантах .

это томатный

http://new.ru-kitchen.ru/EMxlipCldfS3f5

он не только томатный может быть)))

Так зелёный гаспачо тоже весьма себе .На основе сельдерея , руколлы и огурцов . Когда много в огороде земляники , её тоже туда . В таком варианте даже хлеб совершенно не нужно добавлять . Особенно для мужиков полезно , потом стоит , как у лосЯ !

Можно даже на капустном соке сделать для разнообразия , перец туда , щавель , шпинат . Масса вариантов .

В Болгарии суп таратор делают - огурцы на крцпной терке, туда же - зеленый лук, укроп, все по вкусу.

Заправить айраном и немножко минералки (если не хотите слишком густой).

Ну вот еще

https://www.lecker.de/suche-rezept/Kalte suppen?orderby=...

Кукси

Почти так и делаю!

Редиска мелко, огурец мелко, лук перья мелко, кефир и газировка

Холодник - это холодный борщ, ботвинья?

Соскучилась без холодного суп из щавеля, здесь в БаВю щавеля нет((

Щавель пракрасно растет на балконе.

Семена посеяли, и балдейте все лето!

А если приусадебный участок есть, так вообще красота! 👍