Всем привет!

Дети хотят сделать bubbletea. Для шариков нужен лактат кальция и агар-агар.

Помогите, пожалуйста, советом, где можно купить качественные ингредиенты и от какого производителя. Есть у кого-нибудь опыт с магазином Würzteufel?

агар агар в биомагазинах на выбор

какую марку посоветуете?

Я постоянно покупаю агар в разных магазинах, но что то мне в голову не приходило еще марку посмотреть)) Агар и в африке агар)))

нет

В магазине там часто смешано с мальтодекстрином например и сила у него другая, чем если чистый агар покупать