Рецепты для печки на улице
всем привет. Муж сам смастерил печку из Felgen. Плиту сверху купили готовую. Ее нужно несколько раз обжечь с маслом.
Вчера пошли первые испытания. Сегодня вторые. Ну что сказать, мы в восторге.
Грилили мясо, колбаски, овощи, я сделала пресное и дрожжевое тесто , из него испекла вкусные лепёшки.
В конце пожарили толстые блинчики.
Какие есть еще интересные идеи? Кто и что делает на подобных печках?
у меня нет печки)))
Можно --- кукуруза ,подпекать
Грибы,баклажаны,паприка и т,д...
Всякие ананасы,фрукты,,(это для тех кто любит фрукты в качестве гарнира)))
Рыбу типа мелких сардин, или некрупной форели...
Из теста юфка пирожки начиненные(картошка, сыр с зеленью,)))
Люля кебаб, грудки куриные,крылышки ( замариновать предварительно))))
Я думаю в процессе у вас появится ещё масса новых идей
Мужу респект,,,золотые ручки...
Сам сделал! Гениально! Покажу своим, тоже такую хочу.
Можно ананас жарить, арбуз, кесадильи с разными начинками. Бургеры. Еще идеи
https://www.lecker.de/brutzel-aubergine-im-greek-style-784...
https://www.lecker.de/gegrillte-suesskartoffel-74901.html
https://www.lecker.de/tortilla-lachs-spiesse-79850.html
https://www.lecker.de/ananas-bacon-ringe-74614.html
https://www.lecker.de/quesadillas-vom-grill-mit-rindfleisc...
https://www.lecker.de/grill-donuts-mit-ananas-und-frozen-k...
https://www.lecker.de/teriyaki-auberginen-71500.html
https://www.lecker.de/gegrillte-pide-sandwiches-14642.html
https://www.lecker.de/gegrillte-wassermelone-mit-bacon-246...
девочки, спасибо. Муж ради моей мечты (печка на улице) впервые в руки взял сварочный аппарат и болгарку. Получилось отлично.
Верхняя плата с Амазона диаметром 85 см, а сам гриль, высотой в 3 диска пока за 120, буду забирать...посмотрим .
Вот такой, фото пригагаю.
как это чудо смастерить? какая плата нужна? Хочу тоже
Плату лучше готовую купить. А мастерить- это надо в ютубе смотреть, мой муж на всех ему доступных языках посмотртел и выбрал вариант, который нам подошёл.
Если нет никого кто мастерить умеет, то можно готовую заказать.
https://www.amazon.de/Feuerplatte-Grillplatte-Feuertonne-S...
Мне вот эта завтра придет, может быть тонковата, но чем толще, тем дороже, у этой конкретно отзывов нет, но я читала отзывы на другую, без ручек, точно такой толщины, отзывы были хорошие. Если уж действительно тонкая тонкая, то есть возможность на работе "толстую" сообразить, но не так быстро, а хочется в конце недели уже опробовать.