русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Остатки щавеля и шпината​

1215  1 2 alle
бухгалтер2009 коренной житель15.05.21 22:35
15.05.21 22:35 

Сварила зеленый борщ и имеются в наличии остатки щавеля и шпината, уже помытого и порезанного. Что можно с ними сделать? Тесто нам нельзя, а больше ничего кроме пирога в голову не приходит.

#1 
Викa Дракон домашний15.05.21 22:43
Викa
NEW 15.05.21 22:43 
in Antwort бухгалтер2009 15.05.21 22:35

в салат или заморозить и потом в суп

#2 
бухгалтер2009 коренной житель15.05.21 22:46
NEW 15.05.21 22:46 
in Antwort Викa 15.05.21 22:43

Я в жизни не ела эти продукты сырыми, не рискну пробовать.

#3 
Violiiia коренной житель15.05.21 23:14
Violiiia
NEW 15.05.21 23:14 
in Antwort бухгалтер2009 15.05.21 22:35

В смузи добавляйте.

#4 
Mummik патриот16.05.21 11:40
Mummik
NEW 16.05.21 11:40 
in Antwort бухгалтер2009 15.05.21 22:35

Залейте яйцом или омлетом

хорошая крыша летает сама
#5 
бухгалтер2009 коренной житель16.05.21 11:46
NEW 16.05.21 11:46 
in Antwort Mummik 16.05.21 11:40

Спасибо, так и сделаю.

#6 
Гордана патриот16.05.21 12:22
Гордана
NEW 16.05.21 12:22 
in Antwort бухгалтер2009 15.05.21 22:35

я часто делаю шпагетти / банднудель со шпинатом+рокфор. Готовлю очень легко и быстро - шпинат притушить в сметанке, добавить рокфор и этот соус на шпагетти. Попрубойте.

Один вовремя непогашенный окурок может поджечь весь мир.
#7 
бухгалтер2009 коренной житель16.05.21 12:43
NEW 16.05.21 12:43 
in Antwort Гордана 16.05.21 12:22

Спасибо, но тесто - не для нас. Я еще нашла фритату с цуккини и "травой". Хочется попробовать.

#8 
Светлана31 патриот16.05.21 13:26
Светлана31
NEW 16.05.21 13:26 
in Antwort Гордана 16.05.21 12:22

я сегодня сделала макарошки со шпинатом и горгонзолой😋👍

Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
#9 
yo-york гость16.05.21 13:28
yo-york
NEW 16.05.21 13:28 
in Antwort бухгалтер2009 15.05.21 22:35

Где Вы купили щавель? Я уже 2 года ищу свежий. На Wochenmarkt спрашиваю, а они вообще не понимают, о чем я.

#10 
cheveral avenue постоялец16.05.21 13:41
NEW 16.05.21 13:41 
in Antwort yo-york 16.05.21 13:28

присоединяюсь к вопросу, где купить щавель? В русском нет.

#11 
Гордана патриот16.05.21 13:44
Гордана
NEW 16.05.21 13:44 
in Antwort cheveral avenue 16.05.21 13:41

девочки поищите на полянках, смотря в какой местности вы живете. У нас в рн дач очень много.

Один вовремя непогашенный окурок может поджечь весь мир.
#12 
паниСолоха коренной житель16.05.21 14:34
паниСолоха
NEW 16.05.21 14:34 
in Antwort cheveral avenue 16.05.21 13:41

иногда в турецких бывает

#13 
davidka2004 патриот16.05.21 14:40
davidka2004
NEW 16.05.21 14:40 
in Antwort паниСолоха 16.05.21 14:34

у нас в турецком можно заказать

На базаре турецком можно купить

В русском магазине тоже можно заказать..

В моем возрасте торопиться - опасно, нервничать - вредно, доверять - глупо, а бояться - поздно. Остается только жить, причем в свое удовольствие!
#14 
Рыжая Лиса патриот16.05.21 15:37
Рыжая Лиса
NEW 16.05.21 15:37 
in Antwort Гордана 16.05.21 12:22
часто делаю шпагетти / банднудель со шпинатом+рокфор.

А что то другое вместо рокфора пойдет ? я его не ем...

#15 
Mummik патриот16.05.21 15:41
Mummik
NEW 16.05.21 15:41 
in Antwort Рыжая Лиса 16.05.21 15:37

горгонцола?

хорошая крыша летает сама
#16 
davidka2004 патриот16.05.21 15:43
davidka2004
NEW 16.05.21 15:43 
in Antwort Рыжая Лиса 16.05.21 15:37

да даже с брынзой прекрасно и с пармезан и с моцарелой

Здесь дело вкуса))))

В моем возрасте торопиться - опасно, нервничать - вредно, доверять - глупо, а бояться - поздно. Остается только жить, причем в свое удовольствие!
#17 
Рыжая Лиса патриот16.05.21 15:48
Рыжая Лиса
NEW 16.05.21 15:48 
in Antwort Mummik 16.05.21 15:41

неее, все сыры с плесенью не моё. Спасибо за идею, ❤но нет... может когда нибудь еще раз попробую.

#18 
Рыжая Лиса патриот16.05.21 15:50
Рыжая Лиса
NEW 16.05.21 15:50 
in Antwort davidka2004 16.05.21 15:43
даже с брынзой прекрасно и с пармезан и с моцарелой

Отлично, их любим!

#19 
schmacht местный житель16.05.21 16:39
schmacht
NEW 16.05.21 16:39 
in Antwort yo-york 16.05.21 13:28

Я купила Sauerampfer в Gartencenter и теперь у нас всегда под рукой свежий пучок :))

#20 
BVZZZ свой человек16.05.21 16:44
BVZZZ
NEW 16.05.21 16:44 
in Antwort бухгалтер2009 15.05.21 22:35

Я крапиву стал заваривать с чаем и ромашкой..

И прочитал что крапиву можно есть в сыром виде..

Вот сейчас лето начинается и как крапива пой1дет поеду в лесок рвать крапиву свежую ..

Буду салаты с крапивой и суп делать...

По читайте в нете про крапиву...

Крапиву пили викинги это у них назывался напиток долголетия...

А щавель и шпинат конечно в салат если остатки мелко порезать и с помидором и огурцом под уксусом и маслом оливковым самое то ....

Я щавель ел в детстве прям так с газона...

Просто идешь видишь растет щавель сорвал и съел и дальше идешь...

А еще помню морковка росла на поле ..ее вырвал в луже сполоснул и съел...

А капусту то же ели .. вкусная маленькая капуста свежая.. можно даже не мыть ...

Некоторые сыроежки едят сырыми в лесу.. я не пробывал .. как то стрёмно..


#21 
Светлана31 патриот16.05.21 16:49
Светлана31
NEW 16.05.21 16:49 
in Antwort Рыжая Лиса 16.05.21 15:48

можно сливочный сыр, говорят, тоде вкусно будет:)

Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
#22 
mamochka 55 постоялец16.05.21 18:07
NEW 16.05.21 18:07 
in Antwort yo-york 16.05.21 13:28, Zuletzt geändert 16.05.21 18:08 (mamochka 55)
де Вы купили щавель? Я уже 2 года ищу свежий. На Wochenmarkt спрашиваю, а они вообще не понимают, о чем я.

https://www.gartencenter-shop24.de/sauerampfer-rumex-acetosa


https://www.samenhaus.de/kiepenkerl-sauerampfer-mehrjaehri...


На балконе в горшке, кустиками из гартенцентра, или семенами купить. На многие годы.


#23 
Гордана патриот16.05.21 18:51
Гордана
NEW 16.05.21 18:51 
in Antwort mamochka 55 16.05.21 18:07

сегодня прогуливалась, пошла проверить на мое знакомое место есть ли щавель, нарвала пучок, завтра сделаю супчик со щавлем и яйцом.

Один вовремя непогашенный окурок может поджечь весь мир.
#24 
Гордана патриот16.05.21 18:56
Гордана
NEW 16.05.21 18:56 
in Antwort BVZZZ 16.05.21 16:44

я как то делала салат из крапивы, морковку туда и яблоко кислое, что еще ? не помню, но можно поэксперементировать, главное заправку вкусную сделать.

а чай всегда пили, для очищения организма или ?

https://life.nv.ua/food-drink/est-ili-ne-est-chem-polezna-...

Один вовремя непогашенный окурок может поджечь весь мир.
#25 
бухгалтер2009 коренной житель16.05.21 19:22
NEW 16.05.21 19:22 
in Antwort yo-york 16.05.21 13:28

Купила на базаре (если кто из Кёльна на Flora-Straße по субботам турецкий дедушка торгует продукцией со своего огорода).

Там же в докоронские времена по субботам была голландская лавка с разной зелеью.

#26 
1 2 alle