Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Что-то сладкое из лимонов.

2327  
  Arigata патриот22.04.21 18:54
NEW 22.04.21 18:54 

Очень хочется что-то лимонного, но не кекса, не тарта и не печенья. Есть идеи какой-либо выпечки с использованием лимонов? Предлагайте любые варианты, мне по силам выпечка любой сложности.

#1 
Elsir патриот22.04.21 19:15
Elsir
22.04.21 19:15 
в ответ Arigata 22.04.21 18:54

В архиве лежит рецепт кухена, еще не пекла. Возможно Вас заинтересует:




#2 
  Arigata патриот22.04.21 20:18
NEW 22.04.21 20:18 
в ответ Elsir 22.04.21 19:15

Это типа кекса, спасибо, но не то.

Чёт мокренького хочется, с кремом.

#3 
lololo.tststs местный житель22.04.21 20:46
lololo.tststs
NEW 22.04.21 20:46 
в ответ Arigata 22.04.21 18:54
  Arigata патриот22.04.21 21:34
NEW 22.04.21 21:34 
в ответ lololo.tststs 22.04.21 20:46

Лимонный курд - это интересно, остальное всё те же вариации тарта.

Попробую курдом бисквит намазать, в форме рулета.

#5 
lololo.tststs местный житель22.04.21 22:37
lololo.tststs
NEW 22.04.21 22:37 
в ответ Arigata 22.04.21 21:34

Хозяин - барин. Наше дело предложить...


Кстати, про рулет напомнили - м.б. этот https://sonulya.dreamwidth.org/24983.html

#6 
Violiiia коренной житель22.04.21 22:43
Violiiia
  Arigata патриот22.04.21 23:20
NEW 22.04.21 23:20 
в ответ Violiiia 22.04.21 22:43

О!

Последние два рецепта очень интересные, спасибо.

#8 
Violiiia коренной житель22.04.21 23:22
Violiiia
NEW 22.04.21 23:22 
в ответ Arigata 22.04.21 23:20

Если рулет рискнете сделать, расскажите как оно вышло.

У меня руки все не дойдут...

#9 
  Arigata патриот22.04.21 23:53
NEW 22.04.21 23:53 
в ответ Violiiia 22.04.21 23:22

Уже сделала.

Сфотаю завтра в разрезе, ему постоять надо.

#10 
Violiiia коренной житель22.04.21 23:57
Violiiia
NEW 22.04.21 23:57 
в ответ Arigata 22.04.21 23:53

Приятного чаепития!

#11 
  Arigata патриот23.04.21 12:36
NEW 23.04.21 12:36 
в ответ Violiiia 22.04.21 23:57

Я сделала рулет не по вашему рецепту ( не было всех ингредиентов), а простой "ленивый" вариант.

Бисквит и лимонный курд в качестве крема.

Очень душевно!


#12 
Карамболь патриот23.04.21 19:14
Карамболь
NEW 23.04.21 19:14 
в ответ Arigata 22.04.21 18:54, Последний раз изменено 23.04.21 19:19 (Карамболь)

Я, наверное, опоздала, но вдруг на будущее пригодится? Это ооочень вкусно и не сухо, сочно...




https://laperla-foto.livejournal.com/97323.html

Я знаю, как надо, но сделаю так, как хочу.
#13 
  Arigata патриот26.04.21 19:09
NEW 26.04.21 19:09 
в ответ Карамболь 23.04.21 19:14

В основе рецепта лимонный тарт, только несколько переиначенный.


#14 
Violiiia коренной житель26.04.21 19:52
Violiiia
NEW 26.04.21 19:52 
в ответ Arigata 23.04.21 12:36

Аккуратненький рулет. Видно, что сочный.

Я все собираюсь безе-рулет испечь и жду вдохновения.

Скоро отпуск, может и вдохновение придет...

#15 
BVZZZ свой человек27.04.21 00:50
BVZZZ
NEW 27.04.21 00:50 
в ответ Violiiia 26.04.21 19:52, Последний раз изменено 27.04.21 00:51 (BVZZZ)

Я б вам не советовал даже приступать к приготовлению чт либо сладкого...

Сахар это очень плохо ...В лучшем случаи просто жир в худшем диабет...

Посмотрите на картины в музеях особенно портреты европейских дам...

Румяны и пухлы .. чем пухлее тем было лучше -- так раньше в моде было..

Вот они то сахарок и потребляли в мега дозах но потом конечно болезни и смерть..

Медицина была не так развита как сейчас ... про диабет вообще не чего не знали .. и все сводилось к тому что просто жизнь такая..

А по сути своей те дамы гонясь за модой пухлости сами себя убивали сахарком..

Но времена меняются и дамы европы стали модны в хронически дистрофичном виде ...

Ну это то же конечно стал перебор и их частенько стала посещать смерть от недоедания....

Так что золотая середина в том что бы исключить сахар а питаться овощами корнями злаками фруктами рыбой ... при этом не обжираясь и не как цыпленок а в меру своего роста...

улыб

#16 
Гордана патриот27.04.21 08:47
Гордана
NEW 27.04.21 08:47 
в ответ BVZZZ 27.04.21 00:50

что то вы на себя много взяли, всем диктовать как жить и чем питаться, лучше расскажите ваш процесс выживания... а вдруг кто то и последует вашему примеру.

Все обо мне https://my.germany.ru/438484
#17 
Violiiia коренной житель27.04.21 09:35
Violiiia
NEW 27.04.21 09:35 
в ответ BVZZZ 27.04.21 00:50

На форуме "Здоровье" пропагандируйте свои идеи.

А здесь мы больше о еде.

#18 
bord патриот27.04.21 11:48
bord
NEW 27.04.21 11:48 
в ответ BVZZZ 27.04.21 00:50
Сахар это очень плохо ..

Это неправильно, сахар это хорошо и полезно, и очень нужно.

Много сахара, не в меру - это плохо.

Но для чего на "кулинарии" об этом?

Это уже совсем другая тема.

"Man darf nicht alles glauben, was im Internet verbreitet wird" - Wolfgang Amadeus Mozart
#19