Deutsch
Germany.ru → Форумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Лечо

1267  
skatenfuchsi старожил13.02.21 11:16
skatenfuchsi
13.02.21 11:16 

дорогие кулинары, поделитесь проверенными рецептами.

Имеются паприка 3х цветов, томаты, морковь и пр.

Ютюб разные варианты показывает....

Es gehört nur ein wenig Mut dazu,nicht daß zu tun,was alle tun....
#1 
davidka2004 патриот13.02.21 11:27
davidka2004
NEW 13.02.21 11:27 
в ответ skatenfuchsi 13.02.21 11:16

паприка запечь,снять шкуру

Томаты и морковь пробить блендером,специи,чеснок, закипятить и проверить,что бы вода выпарилась с томатов

Паприку залить этим соусом и проварить ещё с час,,,выправить на вкус,

Разлить по банкам стерильным.Хранить в холодильнике..

В моем возрасте торопиться - опасно, нервничать - вредно, доверять - глупо, а бояться - поздно. Остается только жить, причем в свое удовольствие!
#2 
skatenfuchsi старожил13.02.21 11:33
skatenfuchsi
NEW 13.02.21 11:33 
в ответ davidka2004 13.02.21 11:27

спасибо, пойду готовить!

Es gehört nur ein wenig Mut dazu,nicht daß zu tun,was alle tun....
#3 
davidka2004 патриот13.02.21 19:20
davidka2004
NEW 13.02.21 19:20 
в ответ skatenfuchsi 13.02.21 11:16

что получилось?вкусно??

В моем возрасте торопиться - опасно, нервничать - вредно, доверять - глупо, а бояться - поздно. Остается только жить, причем в свое удовольствие!
#4 
Чёрный Ангел патриот14.02.21 00:31
Чёрный Ангел
NEW 14.02.21 00:31 
в ответ skatenfuchsi 13.02.21 11:16

http://www.russiantaste.com/rec/1820

Я так делаю. Но делаю на раз поесть, масла совсем чуть беру.

#5 
kat_kas патриот15.02.21 19:50
kat_kas
NEW 15.02.21 19:50 
в ответ Чёрный Ангел 14.02.21 00:31

у меня почти такой же, только без уксуса.

до кипения, варить 10 минут и – в банки.

#6 
skatenfuchsi старожил16.02.21 07:34
skatenfuchsi
NEW 16.02.21 07:34 
в ответ davidka2004 13.02.21 19:20

Получилось! Вкусно!

Es gehört nur ein wenig Mut dazu,nicht daß zu tun,was alle tun....
#7