карп замороженный
по свежести да, но я читала что у них в основном дешевое мясо из голландии идет , поэтому и цены такие .
здесь в метцгерай брать , но надо иметь свою проверенную. А так как мы мясо все реже едим, я обхожусь или с реве/алди / едека, у нас за углом, или когда в польшу едем, то там закупаюсь у местных - метцгерай уже проверенной. По сравнению с нашими метцгерай получается дешевле и выбрать всегда можно по заказу. Брала курей там, так они очень отличаются и вкусом и весом, муж свининку там сочную выбирает. Да и разные колбаски тоже для дальнейшего приготовления, ну типа как выше пальцем тыканые . 
я помню с детства, как бабушка такую
колбасу делала и мы дети боялись кишек. 
по поводу карпа, расспросила у мужа, сказала что карп водится в озерах и питается в муле, поэтому и воняет. Здесь его разводят в водоемах и потом лопатами выгребают на продажу. Сказал, чтобы даже и не мечтала домой принести, сразу пойдет в мусорку. А я тут начиталась и хотела его обрадовать новым блюдом. 
ну за баранину дешево я считаю.
в алди путятину беру, там бедро бывает для духовки, не знаю по чем цена, в лидле вообще не беру, не нра - резиновое мясо. Еще у нас в Едеке мясная тэке, там выбор получше и подороже.
не фиг спрашивать мужа, приготовила и все.
неее, он у меня спец в продуктах, не проведешь. 
на днях дочь ела у нас путятину, сказала не вкусно, но они с мужем вообще себе позволяют дорого питаться... мы так не тянем, поэтому с ними по ресторанам ходим.
у нас баран у турков по 7-50
говядина- лучшая часть- обершале- по 8
но про рыбу
надо же сегодня увидела в русском свежего зеркалъного карпа по 5 с чем то
и карася по 5-50
оба потрашёные,
вот думаю-свежие ли и не дорого ли
могу завтра сгонятъ, тут от нас в квартале..
весь вопрос- свежие ли...
языки свинские купила у них -славабоху -свежие.
стандартный ценник для карпа
Я тоже покупаю по этой цене на постоянной основе..
Не свежих мне не попадались...
нп
По поводу говядины из турецких магазинов- покупала несколько раз в разных магазинах, всегда очень жёсткое. На гуляш или что то, что долго готовится нормально , стейки резиновые. Недавно с владельцем такого магазина разговаривала - он сказал, что мясо не " отдыхает", его после забоя сразу продают, поэтому и цены меньше. Это только мне так с турками" повезло" или это повсеместная политика ?
я как то в лидле брала и было очень жесткое, ну думаю странно, возьму еще раз . Тот же случай. Больше мясо в лидле не беру. оно какое то резиновое.
у турков у нас очень классный выбор. Раньше брала, но когда узнала что у них все из Голландии, перестала.
большей частью - повсеместная политика. Выход - купленную говядину подвесить в холодильнике на неделю. Именно подвесить, чтоб не соприкасалась с поверхностями. Она отвисится и станет нормальной. Либо долго томить - не тушить, а томить, при низкой температуре (некоторые не понимают разницы между этими процессами 😎).
не бери никогда говядину в лидле, их лиферант никакой. В алди бывает говядина хорошая часто, НО надо смотреть чтобы в вакууме не было жидкости, иначе будет калоша. Я часто готовлю стейки, мои мужчины любят, покупаю только в день готовки и столько сколько нужно, потому перепробовала уже много где. В эдеке хороший мясной отдел, у наших говядина от местных бауеров.
я бараша покупала недавно, правда от клиента моего, может мне по особой цене, не знаю, тоже за 10 за кг, но уже порционно все обработано, рёбрышки бедрышки фарш и тыпы. Это дешево за молодого барашика с полянки био.
Я стейки сама пару раз испортила, не умею наверно, поэтому только в ресторане заказываю. А дома говядину беру только в нашей Едеке в тэке, там всегда хорошее. Еще печень говяжья. Свинную не едим.
Вот баранину надо или к туркам или в Кауфланд, но это довольно редко . Лидл для меня умер уже давно, имею в виду мясо. А вот овощи иногда беру там, например шпинат свежий или еще что то . Короче всегда надо выбирать, мне ближе в Алди и продукты там больше нравятся. Рыбка красная всегда хорошая, раньше форель была, сейчас не вижу ее.
Оль это не сложно поверь. Я раньше боялась готовить стейки, тоже думала, что запортачу, вот как ты, муж только в ресторане ел, пока не пригласили нас втгости, где мужчина на грилле так забабах стейк, мы чуть языки не проглотили, я загорелась, сейчас жарю и на сковороде и на грилле и стейками и антрикот медиум как я люблю. В принципе все очень просто, только пару правил соблюдать надо.