Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 15

261739   74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 все
Perhta патриот28.01.21 20:32
Perhta
NEW 28.01.21 20:32 
в ответ Elsir 28.01.21 20:13

рыбные котлеты. Две инсталляции - мужу консервативно, картофельное пюре, маринованная капуста, хрустящие чипсы из рыбной шкурки.

Себе сделала картофельные ньокки с чернилами каракатицы в сливочно-шафрановом соусе и теплый китайский салат из дайкона с перцем и имбирём. И рыбные чипсы



Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
  Schätzchen_ завсегдатай28.01.21 20:33
NEW 28.01.21 20:33 
в ответ паниСолоха 28.01.21 18:19

Живет на бодензее один казах. Мы у него всегда покупаем конину,каза и шужек.

паниСолоха коренной житель28.01.21 20:45
паниСолоха
NEW 28.01.21 20:45 
в ответ Schätzchen_ 28.01.21 20:33

так то на бодензее)

Mummik патриот28.01.21 20:48
Mummik
NEW 28.01.21 20:48 
в ответ паниСолоха 28.01.21 20:45

За хайдельбергом тоже есть) ищи по близости, думаю найдёшь

хорошая крыша летает сама
паниСолоха коренной житель28.01.21 21:04
паниСолоха
NEW 28.01.21 21:04 
в ответ Rebe-Мойша 28.01.21 20:26

спасибо

LeonTanja25 прохожий28.01.21 21:55
NEW 28.01.21 21:55 
в ответ паниСолоха 28.01.21 18:19

колбаса из конины есть в русских магазинах и казы есть копченая ,муж всегда берет для бешпармака,у нас казахи ,если нет баранины и конины делали с говядиной,и здесь мы берем говядины ребро ,в магазине просим распилить на кусочки ,в остальном все так как описываете,я только первый раз слышу про курицу и утку

паниСолоха коренной житель28.01.21 22:01
паниСолоха
NEW 28.01.21 22:01 
в ответ LeonTanja25 28.01.21 21:55

не видела казы

Светлана31 патриот28.01.21 22:09
Светлана31
NEW 28.01.21 22:09 
в ответ паниСолоха 28.01.21 22:01

я раз брала, есть это было нельзя, а вот казы дома, это даааа, вкусно:)

Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
LeonTanja25 прохожий28.01.21 22:12
NEW 28.01.21 22:12 
в ответ паниСолоха 28.01.21 22:01

она в салофан.пакетике копченая , жалко ,мы вчера делали бешпармака,я упаковку выбросила, немного отварить ребра говядины,добавить позже казы и немного позже добавить кон.колбасу , Шурпа очень наваристая и вкусная, потом по пиалкам разлить. Зимой у нас казахи ставили дацу соленую или маринованую капусту

LeonTanja25 прохожий28.01.21 22:14
28.01.21 22:14 
в ответ LeonTanja25 28.01.21 22:12

казы обязательно проварить надо ,потом кусочками на мясо порезать

Doff патриот30.01.21 10:45
Doff
NEW 30.01.21 10:45 
в ответ Авиталь 18.01.21 14:07

какой творог берете и сметану какой %жирности?

Тяжело быть женщиной! Постоянно хочется чего-нибудь купить, кого-нибудь прибить, похудеть....и пироженку! Кошкин Дом
  Авиталь постоялец30.01.21 12:42
NEW 30.01.21 12:42 
в ответ Doff 30.01.21 10:45, Последний раз изменено 30.01.21 12:43 (Авиталь)

https://foren.germany.ru/showmessage.pl?Number=37312965&Bo...

Из этого, сметана- обычная sauer Sahne

Не думаю, что это принципиально. Берите любые

Zufallsvariable коренной житель30.01.21 12:57
Zufallsvariable
NEW 30.01.21 12:57 
в ответ Авиталь 30.01.21 12:42

н.п.

Лосось, картофель, шпинат.

inostranez старожил30.01.21 14:03
inostranez
NEW 30.01.21 14:03 
в ответ Zufallsvariable 30.01.21 12:57

сегодня типа "японский" обед улыб


ded34 старожил30.01.21 14:25
NEW 30.01.21 14:25 
в ответ inostranez 30.01.21 14:03

up Только что тоже отснял сёю рамен. Вчера начал готовить, сегодня уже почти закончил. Недельки через 3 выставлю.

Perhta патриот30.01.21 15:19
Perhta
NEW 30.01.21 15:19 
в ответ inostranez 30.01.21 14:03, Последний раз изменено 30.01.21 15:20 (Perhta)

по традиции в выходные готовит муж 😎. Плов.


Шакароб готовлю я.

Столовая дорожка и салфетки сшиты вручную из шри-ланкийского сари, сделанного под варанаси 😂


Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
inostranez старожил30.01.21 19:30
inostranez
NEW 30.01.21 19:30 
в ответ inostranez 30.01.21 14:03
Гордана патриот30.01.21 21:17
Гордана
NEW 30.01.21 21:17 
в ответ inostranez 30.01.21 19:30

это ж на сколько персон блюдо ? смущ

Один вовремя непогашенный окурок может поджечь весь мир.
Гордана патриот30.01.21 21:19
Гордана
NEW 30.01.21 21:19 
в ответ Zufallsvariable 30.01.21 12:57

я тоже обожаю такое сочентание рыбка+картофель+шпинат, но мне всегда соуса не хватает, или хотябы шпинат в сметанке или я добавляю сыр с плесенью.

Один вовремя непогашенный окурок может поджечь весь мир.
Гордана патриот30.01.21 21:20
Гордана
NEW 30.01.21 21:20 
в ответ Perhta 30.01.21 15:19

а плов узбекский или ? у вас какой рецепт и какое мясо ?

Один вовремя непогашенный окурок может поджечь весь мир.