Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 15

261739   69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 все
Perhta патриот27.01.21 08:22
Perhta
NEW 27.01.21 08:22 
в ответ Lora_Annet 26.01.21 22:28

Спасибо 🙂

Вчера вечером приготовила по-быстрому цедрат-карпаччо с камбозолой


Да захлебнется кровью тот, Кто усомнится в нашем миролюбии, Ведь милосердие наше беспощадно (с)
Евгения Солнышко свой человек27.01.21 10:25
Евгения Солнышко
NEW 27.01.21 10:25 
в ответ bord 26.01.21 23:53

а в холодильнике ночами
еда полезней и вкусней :DDD

varaviksne свой человек27.01.21 10:43
NEW 27.01.21 10:43 
в ответ Евгения Солнышко 27.01.21 10:25

Тоже заметила такой феномен 😂

Tanja69 свой человек27.01.21 12:55
Tanja69
NEW 27.01.21 12:55 
в ответ Perhta 26.01.21 14:05

От фото

Конехо в сальморехо

аж слюнки потекли , представляю как это было вкусно up

Tanja69 свой человек27.01.21 12:58
Tanja69
27.01.21 12:58 
в ответ Perhta 26.01.21 19:00

Красота! Поделитесь пожалуйста рецептом flower

Я помню, вы уже писали как вы приварок делаете, но я себе тогда этот пост не сохранила, а теперь не найду.

Perhta патриот27.01.21 13:05
Perhta
NEW 27.01.21 13:05 
в ответ Tanja69 27.01.21 12:58

квашеная капуста, лук, немного смальца или топлёного масла. Лук нарезать тонко, смешать с капустой и жиром. Выложить на противень и запекать при 180⁰С до кремового цвета капусты - все 🙂.

Разложить порционно и заморозить - это улучшает вкус приварка 🙂.

Да захлебнется кровью тот, Кто усомнится в нашем миролюбии, Ведь милосердие наше беспощадно (с)
Tanja69 свой человек27.01.21 13:21
Tanja69
NEW 27.01.21 13:21 
в ответ Perhta 27.01.21 13:05

Spasibo! flower

Perhta патриот27.01.21 17:27
Perhta
NEW 27.01.21 17:27 
в ответ Tanja69 27.01.21 13:21

Спагетти алла карбонара. С небольшой отсебятиной 😎. Когда-то, когда ребенка ещё только начинала учиться готовить, она нашла где-то в интернете немецкий рецепт карбонара со сливками, зелёным горошком и ещё какими-то дополнениями (нет, обошлось без квашеной или красной капустой, боги миловали 😊). Но вот горошек очень мужу понравился, поэтому для него и делается эта отсебятина 😎


Да захлебнется кровью тот, Кто усомнится в нашем миролюбии, Ведь милосердие наше беспощадно (с)
Nata176-NRW патриот27.01.21 17:42
Nata176-NRW
NEW 27.01.21 17:42 
в ответ Perhta 27.01.21 17:27

я конечно извиняюсь и вообще стараюсь проходить мимо, но это нельзя называть карбонарой, вы оскорбляете итальянскую кулинарию, как и кролика 🙈, как и старорусские щи. Придумайте этому всему свои собственные названия, вполне возможно даже издать книгу изысканной кухни с вашим именем, но зачем называть вещи не своими именами? Уже заходить не хочется сюда 😐😐😐 что жаль.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
паниСолоха коренной житель27.01.21 17:58
паниСолоха
NEW 27.01.21 17:58 
в ответ Nata176-NRW 27.01.21 17:42

шо сейчас будет, пора запасаться попкорном😆

Nata176-NRW патриот27.01.21 18:03
Nata176-NRW
NEW 27.01.21 18:03 
в ответ паниСолоха 27.01.21 17:58

ну блин, простите не удержалась.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
Perhta патриот27.01.21 18:07
Perhta
NEW 27.01.21 18:07 
в ответ Nata176-NRW 27.01.21 17:42

Вот и не заходите. Изучайте русскую кухню по книге о вкусной и здоровой пище - как раз ваш размерчик 🤣

Да захлебнется кровью тот, Кто усомнится в нашем миролюбии, Ведь милосердие наше беспощадно (с)
Nata176-NRW патриот27.01.21 18:29
Nata176-NRW
NEW 27.01.21 18:29 
в ответ Perhta 27.01.21 18:07, Последний раз изменено 27.01.21 18:33 (Nata176-NRW)

Меня от многих фото последних ваших как то подташнивает, но я вам верю, что это безумно вкусно, просто не надо называть бедное животное с манго на вашей тарелке знаменитым именем, как и кашу на макаронах Карбонарой, ну вам , как истинной гурманше, смотрящей на нас всех с высока своего гурманского полёта , именно поэтому аппелирую именно вас к поддерживанию оригинальных названия блюд. .

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
Nata176-NRW патриот27.01.21 18:31
Nata176-NRW
NEW 27.01.21 18:31 
в ответ Perhta 27.01.21 18:07

Вот и не заходите

......

Или вы реально считаете форум только своим? Создайте группу, заходить не буду, мне кроме вас очень многие здесь интересны, как и многим мне кажется.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
Perhta патриот27.01.21 18:37
Perhta
NEW 27.01.21 18:37 
в ответ Nata176-NRW 27.01.21 18:29

Я уже в курсе, что понимать прочитанный текст - не ваше. Поэтому ещё раз - изучайте рецепты по книге о вкусной и здоровой пище.

И проверьте здоровье - похоже, у вас опять проблемы с ЖКТ.

Да захлебнется кровью тот, Кто усомнится в нашем миролюбии, Ведь милосердие наше беспощадно (с)
qavas коренной житель27.01.21 18:42
qavas
NEW 27.01.21 18:42 
в ответ Nata176-NRW 27.01.21 18:31

когда скучаешь по греческим рестикам:

пита из 3 ингредиентов:мука,греч йогурт(брал тупо ведро 10% в лидле),разрыхлитель .Вымешать гладкое тесто поставить в холодильник минимум на полчаса.рскатать не тонко .Это экспериментально было,я часть еще намазал маслом с орегано чесноком и тд,не стоит.180 град минут 7.Они поднимаются и легко разделяются в кармашек,начинка-гирос самодельный и цацики тоже самостоятельно

за фото не ругать)))


Mari15 местный житель27.01.21 19:07
NEW 27.01.21 19:07 
в ответ Nata176-NRW 27.01.21 17:42

Да что же такое, ну сколько ж можно?!

и вообще стараюсь проходить мимо

И что ж ? не получается?


Tanja69 свой человек27.01.21 19:23
Tanja69
NEW 27.01.21 19:23 
в ответ Nata176-NRW 27.01.21 18:31
Или вы реально считаете форум только своим?

Похоже что так считаете вы.


Цвета на мониторе не пробовали калибрировать или гастрит вылечить, а заодно и нервы?

Может и тошнить перестанет и здесь об этом сообщать.

как и многим мне кажется.

а когда кажется креститься надо.


Perhta патриот27.01.21 19:31
Perhta
NEW 27.01.21 19:31 
в ответ Tanja69 27.01.21 19:23

нп

Просто котлеты. С гречкой с луково-грибной поджаркой и маринованной капустой с моченой клюквой. Кстати, моченую клюкву и моченую бруснику очень рекомендую - замечательные старорусские консервации, отлично подходящие к зимним блюдам 🙂


Да захлебнется кровью тот, Кто усомнится в нашем миролюбии, Ведь милосердие наше беспощадно (с)
Olesya_1 патриот27.01.21 19:38
Olesya_1
NEW 27.01.21 19:38 
в ответ Perhta 27.01.21 19:31

Здорово up

Я как раз собралась гречни завтра делать.

Сделаю в такои комбинации )