Странные сочетания
Спасибо большое! Да, по-хорошему вспоминается. А по каким словам искать я не знала.
Полностью согласна. То, что кажется нам непривычным и необычным, в другой стране - стандарт. Еще какие-то 10-15 лет назад я на одном российском форуме написала про ананас к ветчине. И большинство в ответ написало, что такое они есть не будут. Хотя это уже много-много лет было во всем мире классическое сочетание. Ну а теперь и там все норовят мясо или рыбу чем-нибудь сладким намазать.
Я еще пробовала африканскую кухню, у них все очень острое и едят с манкой, причем руками. Конечно первое время шок, а потом даже нравится. Но вот рецепта к сожалению никакого дать не могу, у них там свои специи, где их тут покупать, не интересовалась. вот мечтаю сделать поездку в такие страны и там прикупить различные специи. Я из Египта привезла кардамон, когда покупала, то не думала, что он разный бывает. Брала у местных в лавке, а потом когда хотела в посл.поездке купить, уже нигде не могла найти такой, т.к. остальные были просто засушенный "мусор" для туристов.
и еще подарили мне приправу для лука в Турции, это в рн. Даламан. Когда хотела здесь купить в турецких магазинчиках, сказали что они такой не знают, оказывается она и в Турции не везде есть.
я вот погуглила ,мне вот это выдало . Если кто хочет попробовать, то просто белый сладковатый лук , который очень большой , ну или красный еще попробовать можно, посыпать этой приправой и по желание с олив.маслом.
https://www.amazon.de/Sumach-Gewürz-deluxe-Orientalis...
🤦♂️ сумахом лук к шашлыку в южных странах всегда посылали, типа салата был
ну и на манты 👍
Можно поискать специи здесь https://www.terreexotique.de/
Я у них заказывала . Качество хорошее
Кардамон вообще интересная штука, особенно черныи)
И он тоже разныи есть,индиискии и китаискии
.. точно..шоколад с перцем чили ..
В Aldi есть такой -
Вроде бы и неплохо, но .. чего- то (на мой вкус) не хватает ..
А любителям изжоги, могу порекомендовать:
с шоколадами всех фирм я знакома..и с Чили и с солью👌👍👍👍
" Линдт "самый вкусный 😋
Какое- то время, общался с одной нигрой одним студентом из Мали.
Часто видел его с пластиковой 1,5- литровой бутылкой, из которой, он, периодически отпивал жидкость пугающего непривычного цвета.
Спросил, что это и с какой целью и для чего - тот, объяснил, что это обычное коровье молоко +
.. и мол эта смесь чрезвычайно полезна для потенции отлично утоляет жажду.
Потом и я порой баловался этим пойлом намешивал такое, но, позже и из Kaufland и из REWE именно этот сироп- пропал ..
Хотя, при желании, найти конечно можно.
PS. Вспомнил, что ещё (по- желанию) можно добавлять соль и острый перец.
халва с сгущенкой. и копченой колбасой мммм)))))))
Считается, что мята/minze снижает уровень тестостерона
арбуз с луком и хлебом .
Вот это вы извращенка!!!
А я окрошку иногда делаю с пивом, если домашнего кваса нет, а магазинный сладкий.
Манго с чилли
Точно! Я на Майорке всегда ем бананы с табаско. Обалденно вкусно. Но это не необычно, в Тае так всегда едят- фрукты солят и перчат, а огурцы у них соадкие, а не соленые