Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Форшмак, а что в нём такого?

6622  1 2 3 4 все
  Frontovik гость09.01.21 19:44
NEW 09.01.21 19:44 
Последний раз изменено 11.01.21 11:58 (Herzog)

Не так давно один знакомый еврей аикнулса. о какомто (ранее не слышал) о какомто Форшмак. .........заинтересовалса и сегодня. ,,сообразил,, короче кроме меня его естъ никто не захотел!!!!!!!! я все рубил ножом! сейчас. доедаж и не понимаю почему!!!!!! 4 человекам взрослым!!!!! он не. прижелса по вкусу? все свежак. и....я не первый десяток лет на кухне))))))) ПОД ВОДКУ ЛУЧШЕ И БЫСТРЕЕ ЗАКУСОНА НУ НЕЕЕЕТ! Я. ПОЧТИ ЛОЖКОЙ ВСЕ И СХАВАЛ))))))). Хорошая. закусъ скажу я Вамup


#1 
davidka2004 патриот09.01.21 21:24
davidka2004
09.01.21 21:24 
в ответ Frontovik 09.01.21 19:44

я бы тоже рядом ложкой и рюмкой с вами посидела😋😋

Это очень вкусно,для тех кто в теме..

В моем возрасте торопиться - опасно, нервничать - вредно, доверять - глупо, а бояться - поздно. Остается только жить, причем в свое удовольствие!
#2 
sweiger Дядя Шарик09.01.21 22:10
sweiger
NEW 09.01.21 22:10 
в ответ Frontovik 09.01.21 19:44
Я. ПОЧТИ ЛОЖКОЙ ВСЕ И СХАВАЛ))))

На солененькое потянуло, обычная история :D У мня наоборот. Где только не пробовал, ну не мое. Яблоко и селедка - это для меня как дельфин и русалка. :)

Ваш сын Дядя Шарик.
#3 
sweiger Дядя Шарик09.01.21 22:15
sweiger
NEW 09.01.21 22:15 
в ответ davidka2004 09.01.21 21:24
Это очень вкусно,для тех кто в теме..

Я в теме. С малолетства. Селедку пур - с удовольствием, форшмак - есть могу, но все равно не понимаю, зачем селедку портить. ¯\_(ツ)_/¯

Ваш сын Дядя Шарик.
#4 
tanja1702 коренной житель09.01.21 22:46
tanja1702
NEW 09.01.21 22:46 
в ответ sweiger 09.01.21 22:15

Я никогда нигде не пробовала форшмак, а здесь начиталась и решила приготовить и вот теперь понять не могу, то ли это я его так приготовила, то ли действительно нам не подходит( все остальные в доме, отказались даже попробовать 🤦‍♀️

#5 
varaviksne свой человек09.01.21 23:01
NEW 09.01.21 23:01 
в ответ sweiger 09.01.21 22:15

Аналогично. С детства не понимаю этого блюда, цвет, консистенция, состав. Зачем? если все вкуснее по отдельности

#6 
davidka2004 патриот09.01.21 23:31
davidka2004
NEW 09.01.21 23:31 
в ответ varaviksne 09.01.21 23:01

н,п

Борщ, плов ,как и фаршмак в каждом доме свой..и каждый адаптирует его в мелких моментах под себя..

В моем возрасте торопиться - опасно, нервничать - вредно, доверять - глупо, а бояться - поздно. Остается только жить, причем в свое удовольствие!
#7 
  Frontovik гость09.01.21 23:56
NEW 09.01.21 23:56 
в ответ tanja1702 09.01.21 22:46, Последний раз изменено 10.01.21 00:00 (Frontovik)

да вот и Я. почитал и т.д. ну и решил замутитъ, ну чтоб прям погано. я бы не сказал. необычный состав. меня и подбил на него, ну явлико кислое. и яйца. и селедка и ..........блин ну я сегодня зафигачил. 2 рыбины. жирнючих. селедок. и .......блин и яблоки были кислые ну не антоновка но ... скаажу так. то что я сегодня рубил ножом. оченъ и не дурно!!!! сам пол литра ну и что замутил съел))))))). но блин мне вкусно такой ФОРШМАК!!!! с кентами будем такое хаватъ при встречи)))))))) Евреев никогда дураками не считал)))))))

#8 
Nata176-NRW патриот10.01.21 10:15
Nata176-NRW
NEW 10.01.21 10:15 
в ответ Frontovik 09.01.21 19:44

вкусы разные, я форшмак тоже не понимаю, не сочетается у меня селедка с яблоком и белая булка там еще, ну а вам приятного аппетита.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
#9 
Nata176-NRW патриот10.01.21 10:18
Nata176-NRW
NEW 10.01.21 10:18 
в ответ Frontovik 09.01.21 23:56

реально зачем селедку портить 😁 черный хлебец, на него селедочку и лучок и вот вам шикарная закуска под водочку, сюда еще картошку в мундире и красота 😀.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
#10 
Mummik патриот10.01.21 11:21
Mummik
NEW 10.01.21 11:21 
в ответ davidka2004 09.01.21 23:31

ага, и может и без яблока с булкой быть

просто иногда удобнее продукт в виде паштет иметь или то что можно просто ложкой есть, с чистой селёдкой это не всегда прокатит

а ещё о ужас, есть селёдочное масло и его тоже многие любят😊

хорошая крыша летает сама
#11 
Гордана патриот10.01.21 11:29
Гордана
NEW 10.01.21 11:29 
в ответ Mummik 10.01.21 11:21

у каждого свой ужас хаха

селедку с яблоком как то пробовала в готовом салате у поляков, но уже и не вспомню этот вкус. Форшмак тоже еще не ела.

а я вот делала как то селедочный торт !!! даже где то рецепт еще остался, ели мы его дня два или даже три ! ну так для разнообразия подачи на стол можно, но селедка с карточечкой - классика !

Все обо мне https://my.germany.ru/438484
#12 
Mummik патриот10.01.21 11:41
Mummik
NEW 10.01.21 11:41 
в ответ Гордана 10.01.21 11:29

кстати в шубе яблоко вроде не мешает многим..но я мы обычно без него обходимся

хорошая крыша летает сама
#13 
Гордана патриот10.01.21 11:47
Гордана
NEW 10.01.21 11:47 
в ответ Mummik 10.01.21 11:41

я тоже шубу без яблока всегда делала, а вот после посещения этого форума хочу многие рецепты тоже попробовать.

у поляков продается готовый салат сельди с яблоком, не знаю будут ли в малых магазинах, но мы в Польше раньше раз в месяц бывали и многое домой брали на пробу.

Все обо мне https://my.germany.ru/438484
#14 
Девочка.ру посетитель10.01.21 12:21
NEW 10.01.21 12:21 
в ответ Гордана 10.01.21 11:47
поляков продается готовый салат сельди с яблоком

У немцев тоже такие есть, правда, там селедка немецкая вырви глаз. Мне больше голландская Matjes нравится.

#15 
Гордана патриот10.01.21 12:34
Гордана
NEW 10.01.21 12:34 
в ответ Девочка.ру 10.01.21 12:21

да ! так и есть. в салатах сельдь вообще отстой, лучше в рус.магазине купить и самой сделать.

Все обо мне https://my.germany.ru/438484
#16 
паниСолоха коренной житель10.01.21 15:08
паниСолоха
NEW 10.01.21 15:08 
в ответ davidka2004 09.01.21 21:24

подвинься сестра, я в теме

#17 
паниСолоха коренной житель10.01.21 16:22
паниСолоха
NEW 10.01.21 16:22 
в ответ Mummik 10.01.21 11:41

шубу делаю только с яблоком. Лук маринуют с уксусом для шубы.

#18 
Гордана патриот10.01.21 16:23
Гордана
NEW 10.01.21 16:23 
в ответ паниСолоха 10.01.21 16:22

вот давай рецептик, пора уже все перепробовать. Я тоже этот форшмак еще не пробовала.

Все обо мне https://my.germany.ru/438484
#19 
паниСолоха коренной житель10.01.21 16:23
паниСолоха
NEW 10.01.21 16:23 
в ответ Nata176-NRW 10.01.21 10:15

я без булки делаю

#20 
1 2 3 4 все