А че? Че не так то?

по описанию должно выглядеть, как остатки всех салатов в одной тарелке

Новый Силуэт

Не, че, все норм, красиво и слоями.

Попробуйте не класть яблоко, тем более не кислое. Евреи есть разные, вот ту же фаршированную рыбу в Украине готовят чулком а в Белоруссии режут кусками....Так и форшмак. Моя бабушка с Белоруссии все рубила топориком селедку с луком и яйцами, а вот булку мочила и разминала руками, потом мягкое сливочное масло и немного уксуса. Я делаю на свой манер по причине лени....Через крупную решетку мясорубки прокручиваю пачку селедки за 1.29 с магазина(там получается 4 филешки с 2 рыбин) в этой селедке есть уже уксус и в конце добавляю меньше. Если брать обычную селедку то уксуса потом побольше и 2 небольшие луковицы . А вот яйца в количестве 3 штуки я тру на средней терке, булку 2-3 шайбы тостерного хлеба без корок намочить отжать и туда же. От сливочного масла я отказалась, вместо этого кладу 2 ложки подсолнечного и 1 стол ложу уксуса 9% консистенция получается жидковатая,но и фаршмак надо есть на завтра, что бы настоялся. К утру загустевает.

я по этому рецепту делал, толъко место молока вода была, дядъка этот приколъный типус как и друже.....

моя мама делала с сырой морковкой. Полный состав: морковь, масло сливочное, плавленный сыр и селедка. Все через мясорубку. С черным хлебцом просто ням. Если я вдруг здесь купила соленую слишком селедку, то тоже так делаю.

ну это уже не фаршмак,это скорее вкусная помазка на хлеб с селедкой

Да ладно, какая разница как назвать. Каждый имеет право сказать, что вот это мой такой форшмак, а это мой такой борщ, солянка и т.п. Я за свободу кулинарии! :)

да моя мама называет это икрой из селедки😀 просто увидела, что тут похожий рецепт с вареной морковкой упомянут был и написала наш с сырой морковкой👍

нп

в каждой семье свой форшмак, фаршированная шейка, фаршированная рыба, борщ, плов. кажлый может сказать, а вот моя бабушка или мама делали это так....

кстати о рыбе, ведь ещё важно какая рыба

карпа да кусками обычно готовили, а вот с щукой не грех и повозиться было, чтоб целиком

но где тут целую щуку купишь то? Только если в семье рыбаки есть или кто из знакомых,

Да и то- рыбалка не магазин, под заказ не ловиться🤗

щуку видела в русском

Если и не потошеная, то я хочу к вам😊

потрошеная, не всегда есть,но бывает

В нашем микс маркете под заказ делают и щук, и окуней. Вся остальная рыба - карпы двух видов, толстолобики, амуры, сомы, стерлядь, караси, форель, и морская - дорада, сибас, лосось, есть всегда. Кроме понедельника 😎

напомни как вы делали фаршироаанную.шейку