Легкие салаты к Новому году
В нашей семье была традиция отмечать в любимом ресторане с друзьями. В этом году ничего не получится по понятным причинам, но идея остаться дома нам как раз понравилась. Захотелось накрыть именно "советский" стол. Не много, но всё знакомое с детства. Холодец, оливье, икра, торт наполеон, шампанское. И обязательно хрусталь, свечи, "с лёгким паром". Лёгким в моём случае будет оливье без мяса и холодец на суповой курице и путановых шеях
скукотень
Путины шеи не подходят в холодец. Я их обожаю свежесваренными, но, как только остынут, то вкус и бульона, и их самих резко ухудшается. К тому же шеи не желируют от слова "совсем". Путины голяшки подходят лучше, вкусные очень в холодце, но и их надо желировать дополнительно.
путины шеи- это шедевр)))
Посмеялась тоже.
А у меня с детьми будет обязательно оливье, обожают они его.
Всякие овощные нарезки, горячее ещё не придумала.
Свечи, стол в зале накроем, бенгальские огни.
Вообще что то никакого новогоднего настроения блин🙄
у нас что то вкусное всегда, но последние годы уходили на нов год. в этом году ,судя по всему, дома(
мы по старой советской привычке, готовим и едим поздно вечером и ночью. единственая ночь в году, для такого "разврата". если в этом году будем дома, то придется делать "праздник живота". а вот рождество для нас обычные дни. 24 или 25 утка или гусь и потом скучаем. не люблю рождество, скукота!
