Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Kräutertee

1203  
Fru Bu коренной житель26.10.20 20:01
Fru Bu
NEW 26.10.20 20:01 

Дамы и господа, настали холода и захотелось горячего травяного чая. Не для лечения. Просто чтобы запах по всей квартире и вкусно было, без горечи. Пока пью обычные магазинные ромашковые и мятные, но, может быть, у кого-нибудь есть рецепты несложных травяных сборов? Без сушеных фруктов и трав типа базилика и орегано.

Sorry boy, i'm in love with someone else...
#1 
www.de. гость26.10.20 21:30
26.10.20 21:30 
в ответ Fru Bu 26.10.20 20:01

Попробуйте в rossmann Kräutertee Frauenkräuter, очень вкусный чай,он тоже с кусочками фруктов,но сбор очень хорошо подобран, много трав разных.

#2 
Fru Bu коренной житель26.10.20 21:34
Fru Bu
NEW 26.10.20 21:34 
в ответ www.de. 26.10.20 21:30

Спасибо, обязательно попробую. Мой, пожалуй, самый любимый травяной чай - липовый цвет. Обожаю этот запах.

Sorry boy, i'm in love with someone else...
#3 
Nata176-NRW патриот26.10.20 23:40
Nata176-NRW
NEW 26.10.20 23:40 
в ответ Fru Bu 26.10.20 20:01

я пуэр чай люблю, минимум 15 лет. Ну тут целая церемония заварки конечно. А из магазинных как то ничего не прельщает.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
#4 
Mummik патриот27.10.20 00:23
Mummik
NEW 27.10.20 00:23 
в ответ Fru Bu 26.10.20 20:01

Свежая мята есть в турецком магазине, её не обязательно сушить

Но лучше сходить в чайный магазин и взять на развес по немного разных

мне вариации с жасмином по душе или улуны

из самодельных - кипрей с клевером

хорошая крыша летает сама
#5 
lololo.tststs местный житель27.10.20 00:36
lololo.tststs
NEW 27.10.20 00:36 
в ответ Fru Bu 26.10.20 20:01

Мне очень нравятся травяные чаи этой марки. Они продаются в супермаркетах, не дискаунтерах.

Например, в этом Tee-Hundertmark Kathrin's Kräutermix Gute Laune

состав такой: "Hagebutte, Fenchel, Anis, Pfefferminze, Melisse, Kamille, Salbei, Rosenblütenblätter, Ringelblumenblütenblätter, Holunderblüten".



в этом Tee-Hundertmark Kathrin's Kräutermix Schlafmütze

"Melisse, Heidelblüten, Pfefferminze, Kamillenblüten, Orangenblüten, schwarze Johannisbeeren"

#6 
lololo.tststs местный житель27.10.20 00:38
lololo.tststs
NEW 27.10.20 00:38 
в ответ Mummik 27.10.20 00:23

Свежая мята есть везде. В горшочках или срезанная в упаковках.

#7 
lololo.tststs местный житель27.10.20 00:44
lololo.tststs
NEW 27.10.20 00:44 
в ответ Fru Bu 26.10.20 20:01

На другом форуме обсуждали чай на основе черного, и идея с апельсинами мне понравилась. Можно добавить к травяному чаю тоже.


Копирую:

"Зимой делаю для дачи. В черный чай примерно 100г, добавляю добавки для глинтвейна (гвоздику, бадьян, душистый перец, анис, изюм, палочки гвоздики, сушеный апельсин, сушеные яблоки).

Все засыпаю в жестяную коробку и выдерживаю 2 недели. Завариваем, добавляем рюмку рому и маленький кусок коричневого сахара, пьем на улице.


Гвоздику, бадьян, анис, душистый перец- примерно по 1 чайн.ложке. Изюм - щепотку, корицу- 2-3 палочки ломаю. Яблок сушеных добавляю на глазок, у меня они свои, я люблю их запах.

Апельсин - обычно высушиваю несколько порезанных с кожурой тонких кружков. Добавляя в чай, я их просто ломаю.

У выдержанного чая такой приятный запах, что я иногда просто нюхаю его для поднятия настроения."

#8 
Fru Bu коренной житель27.10.20 21:51
Fru Bu
NEW 27.10.20 21:51 
в ответ Nata176-NRW 26.10.20 23:40

Пуэр ведь нормальный чай, т. е. с теином и кофеином? Мне нужны травы, которые можно и вечером пить, от черного чая я не усну, он на меня намного хуже кофе действует.

Sorry boy, i'm in love with someone else...
#9 
Fru Bu коренной житель27.10.20 21:53
Fru Bu
NEW 27.10.20 21:53 
в ответ lololo.tststs 27.10.20 00:36

Спасибо. flower

Sorry boy, i'm in love with someone else...
#10 
Violiiia коренной житель27.10.20 22:38
Violiiia
NEW 27.10.20 22:38 
в ответ Fru Bu 26.10.20 20:01

Здесь еще посмотрите.

Если на ночь чаи берете, то не пейте с имбирем.

Лучше крапивный, с мятой, горные травки. Там состав везде написан.

Присылают быстро, оплата по счету в теч. 2 недель.

#11 
lololo.tststs местный житель29.10.20 22:22
lololo.tststs
NEW 29.10.20 22:22 
в ответ Fru Bu 27.10.20 21:53

Была сегодня в магазине, сделала фото для вас.
Именно этот чай мне больше всего нравится.

Kräutergarten. Он не горчит, очень легкий и приятный чай. Мы любим его и в сауне пить.

Состав на пачке.


#12