Рецепт и фото сегодняшнего блюда 15
так вот весь сыр бор с этого и зашел. потому что я не знала какую именно икру надо потому что у греков она красная.
вот посмотрела в др. вариантах - это в греч.магазинах https://www.nikthegreek.de/de/taramapaste-rot-naturbelasse...
кстати и у греков также есть разногласия в готовке и я вот вспомнила действительно, что едала как то др. вариант тарамы и была удивлена что на вкус далеко не такая как я знаю. И вот сегодня этот спор это подтвердил. Значит так мое резюме, та икра, которая с видимыми икринками и мягкой картошкой для меня была роднее, а вот та, которая была перемолота в однородную массу была не такая по вкусу. для меня.
я посмотрела рецепты и нашла и из карповой икры и из тресковой, а в одном прочитала, что разницы нет, из любой рыбной икры, главное, чтобы она была не свежая, а солёная:)
https://www.amazon.de/Schleicher-Geist-Delikatessen-Tarama...
А я такую покупала, поэтому в памяти и осталось, что карповая икра.
т е я виновата в том,что Наташка и эта,которая читает,но не пишет выскочили из подворотни и посчитали своим долгом меня отчитаться?
Нормально
Могли бы мимо меня пройти
Молча
И все бы осталось на том уровне, где каждый просто высказал свое мнение
Но нет,надо было облаять меня
Несправедливо)
Впрочем
Перестану писать я
Раз некоторые свои порывы сдержать не могут, лишь бы гавкнуть
интересно..а я не понимаю этот вкус..при том что рыбная душа
Из рыбных "помазок" мне вкусней всего Селёдка,масло,яйцо👌👌👍👍
А самая вкусная "помазочка"" ,Килечка на чёрный хлебушек и лучок сверху...🤣🤪🤪🤪
Это черемша как я поняла, очень хочу тоже поискать в лесу, но если честно испугалась, ее не с ландышем путают а со смертельно ядовитой черемицей, говорят они так похожи что многие опытные люди даже путают(( В России очень много отравлений каждый сезон.. Даже с магазине покупают салат с черемшей и травятся...
...говорят они так похожи что многие опытные люди даже путают((
Ключевое слово - говорят! ...Взяв один раз в руки персик, рассмотрев его, попробовав, ... с урюком уже никогда не перепутаешь. Ну разве что полный идиот или камикадзе.
в архиве и на соседней ветке достаточно твоих творений, захотела бы- посмотрела
я до 2004 года дошла - ниодной фотографии творения не нашла.
может мне надо под другим Ником искать, а?