Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 15

261739   65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 все
elenac616 местный житель23.01.21 18:42
elenac616
NEW 23.01.21 18:42 
в ответ davidka2004 23.01.21 18:38
Viktoriya28 постоялецСегодня, 15:11 в ответ konotopka Сегодня, 13:43, Последний раз изменено Сегодня, 15:15 (Viktoriya28)Какая разница, кто сколько весит? От этого сахар не становится полезным.НП. Возможно, я придираюсь. Просто я ненавижу сладкое, беее🤮Но тем не менее, сахар, сливки, объективно это не полезно.Как, кстати, с зубками у вашей суперстройной фамилии?


Это ответ на ее пост. Я обиделась за рулет от ,,Конотопки,, как она его прокомментировала .

elenac616 местный житель23.01.21 18:45
elenac616
NEW 23.01.21 18:45 
в ответ Viktoriya28 23.01.21 18:39

Ненавижу слоеное тесто, да и фарш смешанный -очень жирно. Бее



davidka2004 патриот23.01.21 18:47
davidka2004
NEW 23.01.21 18:47 
в ответ Viktoriya28 23.01.21 18:41

вот спасибо,за Лидл тесто....

Надо и мне затестить его...

В моем возрасте торопиться - опасно, нервничать - вредно, доверять - глупо, а бояться - поздно. Остается только жить, причем в свое удовольствие!
  Авиталь постоялец23.01.21 18:51
NEW 23.01.21 18:51 
в ответ elenac616 23.01.21 18:19

уже и сюда со своим идиотизмом влезла? Иди отдохни от виртуальной жизни, может поумнеешь

  Авиталь постоялец23.01.21 18:52
NEW 23.01.21 18:52 
в ответ davidka2004 23.01.21 18:38

Человек болен +отсутствие живого общения

  Авиталь постоялец23.01.21 18:56
NEW 23.01.21 18:56 
в ответ elenac616 23.01.21 18:42

Конотопка сама прекрасно справилась с ответом, уж получше твоего детсада

baid2009 свой человек23.01.21 18:57
NEW 23.01.21 18:57 
в ответ Mummik 23.01.21 13:42

спасибо, как все просто. Живу в лесу, езжу в 2 магаза, там такого нема Нашла в кауфланде( 40 км), а в реале( 25 км) нет. Наверно, заведу цесарок до кучи.Тему открыла, но тишина.

elenac616 местный житель23.01.21 19:02
elenac616
NEW 23.01.21 19:02 
в ответ Viktoriya28 23.01.21 18:39
Ой, спасибо за беспокойство!😃

Значит, все-таки / не / понимаете, что это дрянь, раз сами не едите свои пироги-частые тортики? Ну свекрам можно скормить, разрешаю! Особенно если они вредные🤭, в смысле свекры


davidka2004 патриот23.01.21 19:10
davidka2004
NEW 23.01.21 19:10 
в ответ elenac616 23.01.21 19:02

ну зачем тащить сюда с других форумов местные разборки...

Здесь о Еде...

Не нравится,проходим мимо..

В моем возрасте торопиться - опасно, нервничать - вредно, доверять - глупо, а бояться - поздно. Остается только жить, причем в свое удовольствие!
Чёрный Ангел патриот23.01.21 19:20
Чёрный Ангел
NEW 23.01.21 19:20 
в ответ davidka2004 23.01.21 19:10

да ладно, ответка прилетела 😄

Из меренги рулет яд, а слоёное нет, смешно же.

Чёрный Ангел патриот23.01.21 19:24
Чёрный Ангел
NEW 23.01.21 19:24 
в ответ Чёрный Ангел 23.01.21 19:20, Последний раз изменено 23.01.21 19:24 (Чёрный Ангел)

а я вчера цветами баловалась, крем шантифлекс

Давить туговат чуть, но нормально, не тает в мешке в руках как из масла, потом стабильные цветы, можно просто руками переносить на торт. На вкус, ну есть можно, но как будто крахмал там не доварился. Цвета ядерные замешала, много красителя бухнула. Если кому на летний торт нужны цветы, то хороший вариант.


Elsir патриот23.01.21 19:42
Elsir
NEW 23.01.21 19:42 
в ответ "Капелька" 21.01.21 22:35

зачетные! Поделись рецептом?

  Viktoriya28 постоялец23.01.21 20:01
NEW 23.01.21 20:01 
в ответ Чёрный Ангел 23.01.21 19:20

Да все, что с белым сахаром и много сливок- яд.😉


einhorn знакомое лицо23.01.21 20:03
NEW 23.01.21 20:03 
в ответ Viktoriya28 23.01.21 20:01

Leben und leben lassen. Слыхала такое?

Чёрный Ангел патриот23.01.21 20:32
Чёрный Ангел
NEW 23.01.21 20:32 
в ответ Viktoriya28 23.01.21 20:01

масло в слоеном похуже сахара будет, на эту тему можете даже не спорить

elenac616 местный житель23.01.21 21:14
elenac616
NEW 23.01.21 21:14 
в ответ Чёрный Ангел 23.01.21 20:32, Последний раз изменено 23.01.21 21:21 (elenac616)

Аж интересно стало . Интернет говорит Рулет Павлова без муки с меренгой - 220-230 ккал на 100 гр. мясной пирог из слоеного теста - 250-320 ккал на 100 гр от фарша зависит.

"Капелька" патриот23.01.21 22:17
NEW 23.01.21 22:17 
в ответ Чёрный Ангел 23.01.21 19:24, Последний раз изменено 23.01.21 22:31 ("Капелька")

красивый цветочки из этого крема получаются..а вы какое сухое молоко брали?

тоже посматриваю на него, но смущает такое количество крахмала.

сильно на вкус чувствуется?


"Капелька" патриот23.01.21 22:29
NEW 23.01.21 22:29 
в ответ Elsir 23.01.21 19:42, Последний раз изменено 23.01.21 22:46 ("Капелька")

рецепта по граммам у меня нет, делаю всё на глаз..

кефир Калинка 250-300 гр, 1 яйцо, 1-2 ст.л. сахара, соль, 1 ч.л. соды русской и мука, чтобы получилось полу густое тесто. Если провести по дну чашки ложкой, тесто не должно сразу стекаться. Главное, не взбивать тесто, а просто быстро перемешать. Когда тесто долго мешают, оно становиться вязким и при выпечке не таким пышным. Можно дать тесту постоять минут 15.

Жарить в большом количестве масла, тогда они поднимаются хорошо и нет светлой, не прожаренной полоски посередине.

Ещё, соду кладу в муку, а не в кефир.


Elsir патриот23.01.21 22:37
Elsir
NEW 23.01.21 22:37 
в ответ "Капелька" 23.01.21 22:29

спасибо! Тесто на кефире ага, тоже делаю.

"Капелька" патриот23.01.21 22:43
NEW 23.01.21 22:43 
в ответ Elsir 23.01.21 22:37

тесто по консистенции должно быть примерно таким, как в этом видео.

в принципе и рецепт почти такой же, только на 500гр кефира