я после Пасхи все куличи замораживаю и потом на гренки отправляю 🤣🤣🤣 в этом виде мои едят озотнее.

в у меня настолько тонюсенькие, что их сразу складывать в конвертики надо, иначе потом не отдерешь друг от друга. Потому горы тоже не получается.

а ты такие тоненькие на сковороде или блиннице делаешь ?

я эти конверты никогда не делаю , у меня их просто не остается. Но я много и не делаю, только к завтраку.

и с чем, девочки , вы их делаете ? я знаю с творогом и вареньем, ну с клубникой еще весной.

еще как то делала давно с мясом и грибами из банки, но так как больше не беру эти грибы, вот и подзабыла.

я делаю иногда блинчики "по-питерски": соус бешамель, с грибами и куриным мясом и луком, петрушкой, подаю как соус к блинам.

С лососем и сметаной с укропом люблю, с медом, с ванильным соусом, с Rote Grütze, мороженым.

мои тоже тонюсенькие😊 и слипнуться не успеваот

А конвертиками мы в прошлой жизни вчерашние на сливочном обжаривли...

были времена, но и варили тогда сразу на 3-х сковородках

точно с лососем, и с икрой ! эти я очень люблю, но как то забыла именно в блины !

рыбу у меня муж делает, что то объелись и давно уже не покупали.

Или видео снимает и на ютюб выкладывает. 😛 У меня почти так и получилось один раз. Ел сникерс за рулём. Не заметил как блицфото сделали. Потом долго смеялся над присланным портретом с открытым ртом

заморская икра - баклажанная из синеньких запеченных на гриле.

обожаю, можно рецептик !

как вкусно у вас! Я тоже прошу рецептик :)

4 средних баклажана, 2-3 помидора...от размера зависит, если крупные, то 2

одна крупная луковица, желательно синяя.

из зелени петрушка и кинза, но у меня ее никто кроме меня не любит, поэтому делаю без кинзы.

баклажаны запекаю на гриле - икра получается с дымком, помидоры ошпариваю кипятком

все овощи чищу, мелко рублю ножом. если через мясорубку или в блендере то получается однороднее, но много сока.

масло подсолнечное, соль-перец по вкусу.

я часто такое тоже делаю,,Но у меня ещё и паприка красная запекается рядом с баклажанами (шкуру с паприка снять))..Чеснок тоже всегда,рубится мелко.

И только НОЖ..все рубить ножом..

так она так и называеться- рубленая икра☝️

вкус от перекрученой конечно отличаеться

у нас Это называлось--- Живая икра..

нп

Быстросуп коурма-шурпа и оби-нон.

так вы южные, а в Питере всё просто было - рубим или в мясорубку

вот Эта пышка супер аппетитная..

Дай рецептик,битте...

Спасибо

Рецепт простейший 😎. Обычное хлебное безопасное тесто, хоть на закваске, хоть на пулише или биге. Мука, вода, соль, немного растительного масла. Формовка лепешки с тонюсенькой середкой и пышным ободком, середку проколоть вилкой (поскольку чекича нет 😎). Смазать желтком с молоком, присыпать кунжутом и нигеллой, печь без пара 😎. Это у меня были остатки теста от аджарских освобождённых хачапури - вот и сделала лепешки к шурпе 🙂

Хачапури цомгамоцлили

ага,спасибо,ясно.Хачарупи аджарские , такие, я тоже делаю..

Вот лепёшки у меня всегда сложносочиненные с сыром или брынзой,,А ведь можно и "скромную "😝 типа лавашика

козий сыр фрамбирт под ромом, антрекот и соус бернес , ну и фасольки там с беконом так се присоединились