ну, и я такого же мнения.

Бывает, крутишь, вертишь тарелку, чтобы сфоткать. А смотришь на фотку, там не подтверла, здесь криво лежит.

Ах, не фотографы же мы )))

👍👍👍 вы правы девочки! Главное вкусно 👍.

У меня сегодня на обед.

Он-лайн игры. Квесты.

зразы или пожарские? Кстати напомнило, надо сделать.

зельц или сальтиссон делали раньше, да

тут вряд ли заморачиваться буду

А уши подкопченые как чипсы грызли😊

Свиные щёчки ещё вроде коптили

Ну и....утро, кофе, кантучини

сальтисон я до сих пор делаю...регулярно.

и свиные уши люблю... но не копченые,свежие, с только что зарезаной хрюшки... просто с солью, только тут их взять негде

а у фермеров? кто свежезабитым торгует

Тоже кукси и тоже без омлета :) Спасибо, что напомнили про это блюдо.

На завтра кипит борщ. Одно из редких блюд, которое готовлю заранее. Чиабатта на 3г дрожжей, с расстойкой ночью.

Празднично

Из филе трески.

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 15 - Котлеты: филе трески судака щуки сома - Кулинария и кухня (germany.ru)

с небольшими отступлениями (не обжаривала предварительно лук, поэтому и вода не потребовалась,

не добавляла свежий чеснок, не использовала яйцо).

Очень нежные получились. Занесла их себе в копилку рецептов.

Он-лайн игры. Квесты.

спс, только на мониторе заметила что отражение гирлянды как волосы в кофе....бррр позор

а расстойка в холодильнике это большой плюс

я даже если блины утром собираюсь делать, ставлю тесто в холодильник с вечера

про тесто на пиццу вообще молчу, палочка выручалочка в любое время

хорошо что напомнила

я свои давно не делала, я творог в фарш добавляю вместо картохи

Расскажи как ты делаешь. Вдруг мне тоже понравятся.

Картошку я редко ем, хотя люблю.

Он-лайн игры. Квесты.

лук и пережареный лук, рыба в блендер

потом магеркварк гдето пара столовых ложек с хорошей горкой

если кажеться что жидковато, можно мелкий геркулес закинуть

но если сковородка не липучая, то он не нужен

обваливаю в смеси муки и крахмала, жарю с одной стороны на сильном огне,потом перевернув убавляю жар буквально через пару минут

наливаю немного воды и накрываю крышкой...жду и трескаю

Попробую.

Он-лайн игры. Квесты.

н.п

Винегрет

Винегрет! Совсем о нём забыла, хорошо, что сюда заглянула. 👍😋

У меня просто грибной суп, с перловкой и белым вином, без рецептов и технологий. 🤗

грибной суп, с перловкой

Мы сегодня доели.

Свекольник сварила.

У нас без супа не бывает.

я тоже суповая, варю что есть в наличии

сегодня ностальгический- цветная капуста и плавленый сырок😶