Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 15

261739  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 все
Каролина 0 коренной житель22.10.20 13:47
Каролина 0
22.10.20 13:47 
Ветка закрыта 11.07.21 15:45 (Maycat)

Приглашаю всех желающих поделиться своими достижениями .

Сегодня у меня рыбка в кляре.

#1 
111Merry111 местный житель22.10.20 14:50
111Merry111
NEW 22.10.20 14:50 
в ответ Каролина 0 22.10.20 13:47

#2 
Евгения Солнышко местный житель22.10.20 15:18
Евгения Солнышко
NEW 22.10.20 15:18 
в ответ Каролина 0 22.10.20 13:47, Последний раз изменено 22.10.20 15:22 (Евгения Солнышко)

Спасибо, что открыли веткуup

Пельменный суп с картофелем, салом и сушёными белыми.

#3 
Mummik патриот22.10.20 15:41
Mummik
NEW 22.10.20 15:41 
в ответ Каролина 0 22.10.20 13:47

пока ещё сезон"р'😊


хорошая крыша летает сама
#4 
qavas коренной житель22.10.20 22:12
qavas
NEW 22.10.20 22:12 
в ответ Евгения Солнышко 22.10.20 15:18
Пельменный суп с картофелем, салом и сушёными белыми.

карательная кулинария😂

#5 
  H-Kennzeichen прохожий22.10.20 23:35
NEW 22.10.20 23:35 
в ответ qavas 22.10.20 22:12

Интересное словосочетание, на сегодня ограничились картошкой в мундире и телячьей жареной печенкой.

Завтра будем заморачиваться жареными грибами и стейками

#6 
Светлана31 патриот23.10.20 12:00
Светлана31
NEW 23.10.20 12:00 
в ответ Каролина 0 22.10.20 13:47, Последний раз изменено 23.10.20 12:01 (Светлана31)

Himmel und Äd:)




Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
#7 
  Бея завсегдатай23.10.20 12:11
NEW 23.10.20 12:11 
в ответ Светлана31 23.10.20 12:00

Интересно и название бодренькое. Я ни разу ещё эту колбасу не пробовала, обязательно наверстаю упущенное.

#8 
Евгения Солнышко местный житель23.10.20 12:28
Евгения Солнышко
NEW 23.10.20 12:28 
в ответ Светлана31 23.10.20 12:00

"Небо и земля". Хорошо вышло блюдо. Можно сказать - идеально. Особенно лучок замечательно пожарен: видно, что сухенький, но ни в одном месте не пережаренный.

#9 
Светлана31 патриот23.10.20 12:36
Светлана31
NEW 23.10.20 12:36 
в ответ Бея 23.10.20 12:11

я пару недель назад в золингенском замке в ресторане попробовала, до этого только слышала про это блюдо и решила повторить, получилось практически точь в точь, только там подают домашний яблочный мусс с кусочками, больше как компот:)

Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
#10 
Светлана31 патриот23.10.20 12:38
Светлана31
NEW 23.10.20 12:38 
в ответ Евгения Солнышко 23.10.20 12:28

там важно( на мой взгляд) жарить не сырой лук, а предварительно его обвалять в муке и жарить в большом колличестве масла, как пончики:)

Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
#11 
Lastochka78 завсегдатай23.10.20 18:16
Lastochka78
NEW 23.10.20 18:16 
в ответ Светлана31 23.10.20 12:38

н.п. сырники

"Влюбляются не в лица, не в фигуры, Они всего лишь маски, миражи. Влюбляются надолго лишь в натуры. Влюбляются в мелодии души." (с)
#12 
юлюся местный житель23.10.20 18:35
юлюся
NEW 23.10.20 18:35 
в ответ Светлана31 23.10.20 12:00

Я сегодня на работе была без обеда, зашла, увидела ваш лук, и уже знала, что я буду есть на ужин )))

Лук точно, подумала я, а что к луку, решила, что печень тоже подойдёт))


#13 
Lora_Annet свой человек23.10.20 19:39
Lora_Annet
NEW 23.10.20 19:39 
в ответ Светлана31 23.10.20 12:38

Как у вас отлично получилось. И спасибо за подсказку: сроду не знала, что лук можно так готовить.

Instagram: @missalo
#14 
  H-Kennzeichen гость23.10.20 19:47
NEW 23.10.20 19:47 
в ответ Светлана31 23.10.20 12:38

upТак и сделал сегодня к грибам, супер

#15 
alex12250 старожил23.10.20 22:46
alex12250
NEW 23.10.20 22:46 
в ответ H-Kennzeichen 23.10.20 19:47

н.п

Вареники с картошкой и капустой пережаренные





#16 
паниСолоха старожил24.10.20 01:28
паниСолоха
NEW 24.10.20 01:28 
в ответ Светлана31 23.10.20 12:00

про лук, в муке обваленный знаю и делаю для печени. все остальное не поняла, расскажи.

#17 
паниСолоха старожил24.10.20 01:37
паниСолоха
NEW 24.10.20 01:37 
в ответ Евгения Солнышко 22.10.20 15:18

пельмени, картошка в одном супешок по мне ,это шо було в доме, то и покидала. и это не сало, а подчеревок.

пельмени тоже покупные , причем голимые типо "довгань".

может все таки выставлять своими ручками приготовленное?

#18 
  H-Kennzeichen посетитель24.10.20 04:12
NEW 24.10.20 04:12 
в ответ паниСолоха 24.10.20 01:37

Покупные пельмени по мне все ерундовые, вспоминаю пельмени своей уральской бабушки и чебуреки узбекской свекрови, дааааа, ни Довгани, ни Лахманы рядом не лежали.

У нас сегодня друзья были, первую банку грибов этого сезона прошу считать открытойспок

К грибам был филе-стейк , салат из сельдерея яблок и моркови с маянезиком, салат огурцы сыр сельдерей, зачем-то красная рыба собственного посола и оч приличный винчик из Бордо.

Ну и вишенка - жюльен в настоящих кокотницах

#19 
Евгения Солнышко местный житель24.10.20 08:03
Евгения Солнышко
NEW 24.10.20 08:03 
в ответ паниСолоха 24.10.20 01:37, Последний раз изменено 24.10.20 08:31 (Евгения Солнышко)

Представляешь, Солоха, я не стесняюсь выставлять покупные пельмени!!!:))) Просто потому, что активно пользуюсь всеми благами цивилизации. В этом случае - чудо под названием "Морозилка". Пельмени из РЕВЕ. А картошку, зная мою любовь к супам в общем и пельменным супам в частности, мне посоветовал добавить один знакомый по интернету парень. Картошка значительно уменьшила калорийность супа, не убавив сытности. Ведь каждый пельмень - это 40 калорий. Совет этого парня не показался мне странным, ты ведь помнишь, наверное, супы в школьной столовой или в пионерском лагере - картошка там присутсвовала наряду с лапшой. Это не есть что-то удивительное или причуда отдельно взятой домохозяйки.

#20 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 все