Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Какое блюдо описано?

2442  1 2 3 все
Nata176-NRW патриот21.09.20 21:51
Nata176-NRW
NEW 21.09.20 21:51 
в ответ Violiiia 21.09.20 21:49

гыыыы, такие фигушки моя доча как пельмени лепит 😁.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
#41 
valerosa коренной житель21.09.20 21:57
valerosa
NEW 21.09.20 21:57 
в ответ davidka2004 21.09.20 21:48

А вот это супер идея спасибо!💡 есть магазин итальянских специалитетов, они у нас очень энтузиасты. Даже на заказ привозят

В ресторанах не очень, видимо не хотят тиражировать рецепты, чуть что, моя твоя не понимать, магазин другое дело. и азиатский магазин есть, большой.


На всякий случай раздобуду цитату по немецки.

#42 
valerosa коренной житель21.09.20 21:59
valerosa
21.09.20 21:59 
в ответ Violiiia 21.09.20 21:49, Последний раз изменено 21.09.20 22:02 (valerosa)

шапочка 👍

Ребята, большущее спасибо всем за плодотворную дискуссию⚘

#43 
Евгения Солнышко местный житель21.09.20 22:06
Евгения Солнышко
NEW 21.09.20 22:06 
в ответ Violiiia 21.09.20 21:41

Тоже представила нечто в этом духе. Только тортелли покрупнее и в супе с морепродуктами. Начинка из пюрированных сырых морепродуктов, где лишь мидии оставлены целенькими.

#44 
davidka2004 патриот21.09.20 22:18
davidka2004
NEW 21.09.20 22:18 
в ответ valerosa 21.09.20 21:59

но вот что интересно..Сейчас переписку вела с моей подругой с Рима

Она говорит,что на Сицилии😉( а автор описывает ту часть в книге))))

Возможно все ...в районе Рима и центральной Италии совсем другая гастрономия.

И она говорит то она за 20 лет не встречала ни тартолини, ни тартоли с морепродуктами.

Только классический варианты.

Удачи в поиске.😇🥳🥳

В моем возрасте торопиться - опасно, нервничать - вредно, доверять - глупо, а бояться - поздно. Остается только жить, причем в свое удовольствие!
#45 
НатальяК завсегдатай21.09.20 22:21
НатальяК
NEW 21.09.20 22:21 
в ответ Евгения Солнышко 21.09.20 22:06, Последний раз изменено 21.09.20 22:33 (НатальяК)

н.п.


https://www.google.com/amp/s/stefangourmet.com/2014/04/07/...

Похоже. Только без кальмаров. Рецепт пошагово, скрольте(?) вниз.



https://www.oggi.it/cucina/ricetta/ravioli-ai-frutti-di-ma...

Начинка из сыра.




https://www.mysocialrecipe.com/ricette/la-pasta-damare-i-m...

Начинка тоже не кальмары.

#46 
  Birkenmi постоялец21.09.20 22:55
NEW 21.09.20 22:55 
в ответ valerosa 21.09.20 21:45

А я в китайском накупила дамплингов замороженных- китайских и вьетнамских- с креветками, фаршем из морских гадов, с грибами. Обалбенно вкусно все. Добавить соус из будьона- и почти Сицилия!

#47 
Чёрный Ангел патриот22.09.20 00:03
Чёрный Ангел
NEW 22.09.20 00:03 
в ответ valerosa 21.09.20 20:35

а в оригинале текста нет?

#48 
1 2 3 все