расскажи как? я их со вчера вымачиваю постоянно воду меняя - задолбало

помогите, плиз, с определением грибов.

Фото вчера под яблоней. Оч.длинн. ножка, пахнет приятно.

я со слепу балерину на первом фото увидела🙈😂

Н.п.

У меня опять грибов, хоть косой коси.

Что с ними делать.

Опята ,да?

3 дня вымачивать, каждый день меняя воду

Затем слоями выкладывай грибочки, пересыпая крупной солью, чесноком, листьями хрена/вишни/смородины, зонтики укропа положи тоже если есть.

И так слоями, потом сверху марлю( её потом переодически прополаскивай в водичке с уксусом, раз в неделю достаточно), сверху тарелка, камень и в холодильник. Через 30 дней можно кушать

Я таким образом зонтики попробую засолить😋

Солятся так же как грузди?

сегодня во время прогулки

да,да опята, красавцы какие, и это не в лесу.

Ты издеваешься?🙄 розовая волнушка это вкуснота

Нам с Урала папин земляк моченые грибы привозил. Во-первых, они огромные, просто гигантские. Во-вторых, моченые грибы дело вкуса, но когда к ним привыкнешь, то других уже не хочется, очень вкусно. Они остаются хрусткими как сырые.

Нет, это не в лесу.

Уже третий год такая история. Весь участок в грибах, ступить некуда.

А это не ложные опята, точно?

Пахнут грибами.

Но я до сих пор грибы только в магазине собирала 😀, поэтому и спрашиваю.

Хотя в детстве шампиньоны пару раз в саду собирала.

Наш сегодняшний "улов"

И в процессе

да нет, не бойтесь,это самые настоящие опята. у нас в гартене тоже видела несколько раз,но не в этом году.

Сегодня два ведра набралось.

Прут ещё...