н.п.

Эти грибы мы не ели. На лугу насобирали килограмм молоденьких шампиньонов, поджарили с луком и с цельнозерновыми макаронами употребили, посыпав это все пармезаном.

шампиньоны растут кругом

Диаметр - пару метров

а зря, зонтики гораздо вкуснее шампов😊

НП

Ребята, помогите, пожалуйста, опознать. Рыжики?

Спасибо! Пошла в групп

нп

Очень вкусно получается, если на той же сковороде, где были поджарены стейки на сливочном масле, пожарить несколько мелконарезанных шампиньонов. Они впитают в себя мясной сок, выделившийся при жарке стейков, и заберут приправы. Главное, шампиньонов взять не очень много, чтобы они сразу начали жариться, а не отдавать свой сок и в этом случае тушиться в собственном соку.

В соуснике - майонез для картофеля-фри.

если у вас руки или нож не покрасился, то и не сомневайтесь- не рыжик)))

убей вкус гриба🙈

так и подошву можно приготовить по мотивам русской сказки

Наверное, вы в подошвах только и разбираетесь))) Ни одной фотки вашей я не видела. Можно себе представить, теоретик вы наш)))

плохо смотрели, а вкус таки убили, как не выкручивайтесь🤷‍♂️

Ерунду пишете.

импс, сорри🤷‍♂️

Вот что мы сегодня насобирали

Ого, а мы три дня назад набрали только молодых опят и меленьких совсем подзеленок. Остальное - даже и намека нет

Я беру крупную морскую соль, перец горошком и гвоздику. Листья в гриб не добавляю, но попробовать будет интересно