Вход на сайт
Creme Fraiche und Sauersahne?
944
NEW 04.09.20 08:58
Добрый день всем!
Дело в том, что я не употребляю молочные продукты в чистом виде, только как ингредиенты блюд.
Вкус их не знаю, крем Фриш вообще не покупаю обычно. Но вот затеяла медовик, который делала всегда со сметанным кремом (500г сметаны и стакан сахара). Жирной сметаны в магазине не обнаружила, рискнула взять крем Фриш в надежде, что прокатит замена. Засомневалась теперь. Вопрос залу: получится крем с приятной кислинкой из Фриш или будет пресно-сладко?
Чем отличается сметана от крем Фриш вообще?
Спасибо
NEW 04.09.20 09:19
в ответ vega55 04.09.20 08:58
я всегда беру крем фреш :) Шманд немецкий я не понимаю, он обычно как будто с желатином и крема из него не вкусные (мне) жидковатые опять же. Зауре Зане мне кажется для этого совсем не годится
Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
04.09.20 14:27