Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Дрожжевое тесто скисло

1598  
PumpsCompressor завсегдатай26.07.20 11:35
NEW 26.07.20 11:35 

доброк утро.

Дрожжевое тесто на молоке пролежал в закрт пакете в холод-ке.

Запах кислый.

Что можнг с ним сделать? Или в мусорку?

Думаю, что выпечка будет иметь кислый вкус. Спс

#1 
Violiiia коренной житель26.07.20 11:58
Violiiia
26.07.20 11:58 
в ответ PumpsCompressor 26.07.20 11:35

У дрожжевого теста всегда запах кислый.

Пока не испечете - не узнаете.


#2 
Алиса19 старожил26.07.20 12:57
Алиса19
NEW 26.07.20 12:57 
в ответ PumpsCompressor 26.07.20 11:35

Я бы выкинула, продукты жалко переводить.

Иди на Астру.(с)
#3 
Алиса19 старожил26.07.20 12:58
Алиса19
NEW 26.07.20 12:58 
в ответ Violiiia 26.07.20 11:58

вообще то нет, вкусно пахнет дрожжами, а не кислятиной.

Иди на Астру.(с)
#4 
Lotos7771 прохожий26.07.20 13:37
NEW 26.07.20 13:37 
в ответ PumpsCompressor 26.07.20 11:35

Мама делала беляши из кислого теста.

Достаньте его из холодидьника и оставьте в комнате. Если оно поднимется- смело делайте беляши.

#5 
Алиса19 старожил26.07.20 13:56
Алиса19
NEW 26.07.20 13:56 
в ответ PumpsCompressor 26.07.20 11:35

можно немного для оладьев отложить, попробовать вкус.

Иди на Астру.(с)
#6 
PumpsCompressor завсегдатай26.07.20 17:29
NEW 26.07.20 17:29 
в ответ Lotos7771 26.07.20 13:37

так трошки поднимается ). Хорошо. Попробую пожартть пончики пару штук)

#7 
PumpsCompressor завсегдатай26.07.20 17:29
NEW 26.07.20 17:29 
в ответ Алиса19 26.07.20 13:56

а как сделать? Молока теплого добавитт и яйц? И дать постоять или как?

#8 
PumpsCompressor завсегдатай26.07.20 20:07
NEW 26.07.20 20:07 
в ответ Алиса19 26.07.20 13:56

блины спекла. Вкусные получились. )

#9 
Алиса19 старожил27.07.20 12:12
Алиса19
NEW 27.07.20 12:12 
в ответ PumpsCompressor 26.07.20 20:07

👍

Иди на Астру.(с)
#10