Как приготовить какао?
Я делаю так: 2 чайные ложки такого какао, добавляю холодное молоко 1/4 кружки, или чуть меньше, сахар по вкусу, перемешиваю до одноглдности и добавляю кипятком. Пока такой способ нравится больше всего.
Это на 1 чашку напитка? Оно с молоком делается? :)
После него желудок может жечь, как от кофе?
Перемешивать его задолбешься. А масло шоколадное с ним как сделать? А то в русском какая-то маргаринистая моча за 2€ продается.
Это на 1 чашку напитка, 250 мл.
Если Вы молоко не употребляете, то не знаю, можно и без молока, но не вкусно. У меня после кофе ничего не жжет, так что не подскажу. Я перемешиваю для хорошей консистенции, пока вода закипает ))
Эксперементируйте как хотите, и найдете опытным путем свой способ. Я раньше чисто на горячем молоке еще делала, без воды.
Насчет масла не подскажу, я такое не ем. Но если бы делала, то скорее всего расплавила бы шоколадку, перемешала бы с маслом мягким и поставила бы в холодильник.
Этот како-порошок очень концентрированный, чтобы его готовить как напиток.
Такой какао-порошок мы добавляем в капучинно, сверху молочной пены посыпаем.
Для приготовления напитка лучше купить "Горячий шоколад"
Мы покупаем в Альди.
Способ приготовления написан на упаковке:
5 ч.л. порошка растворить в чашке (200 мл) горячего молока 1,5% жирность, размешать.
Молоко подогреть в микроволновке или на плите.
Ну вопрос изначально был как приготовить напиток из backkakao, я просто ответила, как я делаю. Купите несквик или в чибо есть шоколад для разбавления горячим молоком. Мне backkakao нравится тем, что там нет сахара.
Масло я не делала, это так, навскидку, я бы взбила с мягким маслом, не с растопленным.
Шоколадное масло делали много раз :
Хорошее масло нагреть в тепле до мягкости , но не до жидкого состояния,
Добавить какао и сахарную пудру.
Пробовать на вкус.
Хорошо размешать, взбивать не надо.
Контейнер выложить пергаментом, туда масло и в холодильник.
Когда застынет, разрезать на бруски.
Один в маслёнку, остальные в морозилку.
Вкус детства .