класс, похож на мой вариант, только я не добавляю мидии:)

были в морозилке, они не испортили)

н.п. Легкий ужин

Прикреплённые файлы

Класс! Выглядит супер!👌

Я бы слопала двойную порцию!

У нас пицца, сама сама)🍕

Артишоки, ветчина, шампики, каперсы, помидорки, перчик и песто. Ням ням😋

В гостях у Egalegal

А какие Артишоки в пицце? Консервированные из банки или которые на развес в магазине ? Развесные я очень люблю, консервированные меня не вдохновили. Может, есть какие то, что я не знаю.

У нас клубники в огороде много, на сладкое старый добрый дессерт

Класс! Это пастила?

Вот эти вкусные

В гостях у Egalegal

Из Эдеки. Обязательно загляну туда.

Мне напоминает мягкий зефир, или же маршмеллоу.

НП

наш обед вчера был вкусен и сытен,но.....день без мяса-зря прошел......запекла-будет на завтраки тоже.

баклажаны привлекательные какие! а что вы с ними сделали? надрезы как для гриля, но не похоже на гриль.. как будто маринованные или всё-таки запеченные?

соус острый? перец помидоры?

Так вкусно! Вот баранина - и всё! Только без этого противного бараньего жира.

Ну во-первых жир один из основных "носителей" вкуса.

Во-вторых: кто не любит бараний жир(как и любой другой впрочем), тот ничего не понимает в баранине(мясе, рыбе).

(а баранину можно либо любить во всех её "проявлениях", либо ненавидеть!)

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)

Баранья шея?

Баклажаны симпотяшки!

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)

мы в субботу жарили шашлык из баранины, без жира, но таааак вкусно было;)

С жировыми прослойками, а лучше с кусочками курдюка было бы ещё вкуснее!

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)

Мне не интересно твоё предвзятое и напыщенное мнение, спасибо.

Мне не интересно твоё предвзятое и напыщенное мнение, спасибо.

И слава Богу!

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)

надрезы как для гриля, но не похоже на гриль.

После всех надрезов, солим и даём выстоятся минут 10-15. Затем баклажаны надрезами погружаем в масло и даём хорошо им пропитаться, после этого в духовку на 30 мин при 210°с(двойной обогрев) После запекания они не должны быть стекляными, то есть кожица отходит без усилия(если нет, это говорит о том что они ещё не готовы, дальше печь). Соусом( я уже давал его рецепт, где то на этой ветке ) натираем , укропом посыпаем, готово

спасибо

С бри или камембером я бы, наверное, не рискнула, боюсь утечет. А вот с фетой делала часто, было очень вкусно

нп

Булочки и "беляши" из дрожжевого теста на пару. Начинка - свиной фарш, шиитаке, натёртый имбирь, чеснок, рукола, зелёный лук, белый перец. Подержала на пару подольше, чем надо, чтобы начинка уж наверняка дошла. Вкусно, хотя и не сенсационно. Приятно удивило дрожжевое тесто - раскатывала так тонко, насколько возможно, но в булочках получилось пушистенькое и упругое. Беляшики пока не пробовала.