Кто еще не любит оливковое масло?
Так кто на что учился. Немцы гречку не едят, т.к. с детства не приучены, она им странная на вкус. Нашим оливковое масло не по вкусу по той же причине. Китайцы трескают летучих мышей, французы лягушек, где-то в Африке кузнечиков и паучков за обе щеки наворачивают.
Если организм паучков не принимает, зачем его насиловать? У нас есть более привычные источники белков, жирКов и углеводКов :) Так и с маслами. Растительных масел много разных, можно вполне подобрать для себя какое-то по вкусу.
Но тут речь именно про сам вкус.мне кажется что это просто дань моде.
Дань, но не просто. В моде нынче здоровый образ жизни и здоровое питание. А средиземноморская кухня считается одной из самых здоровых.
Мне нравится оливковое масло. Но пристрастился к нему я уже после сорока. Некоторые сорта имеют более нейтральный вкус, некоторые ярко выраженный.
И я бы не стал рассматривать масло само по себе. Оно - часть кухни, культуры некоторых народов. И есть определенная культура его потребления.
Если утрировать, то жарить картоху или свинину на нем я бы не стал, а вот заправку к какому-нибудь салату с базиликом, прочими травками-муравками, помидорами, паприкой, чесночком, оливками, вкусным сыром без оливкового масла я себе плохо представляю. Как, впрочем, и многие другие блюда средиземноморской кухни. Но это все дело вкуса.
так и я про это же. Нет именно русская кулинарная общественность просто стонет по оливковому и человек предлагающий рецепт на растительном подсолнечном, для них уже фиии. Я про кулинарных всяких гуру
Всяким гуру нужно быть в тренде. Завтра признают 10W30 самым здоровым маслом в мире, гуру будут в один голос утверждать, что шопска салат необходимо заправлять именно им. :)
отвалил бы ты от меня со своими десятью никами. Видать когда то я тебе плотно на хвост наступил. Я как раз здесь про более приятное и дешевое подсолнечное. Прям зависть какая то. Напомни кто ты и когда и на чем я тебя конкретно кинул. Что то не могу вспомнить, чтобы я кого то кидал, может случайно.
Писсуарий, у меня один ник как и у тебя. Завидовать не надо, это грех. Врать тоже грех, аптекарь наивысшей квалификации ты наш. Тут настоящих фриков не так уж и много, как тебя забудешь. Ты сам себя кидаешь на потеху публики.
И в заключении Не могу не поделиться шедевром, не благодари. Автору респект и уважуха
Лоханкин, парь мозги Птибурдукову!
Ты не аптекарь - нет!
ты — хам, мерзавец, сволочь, ползучий гад и сутенёр притом!
значит надо подбирать рецепты под свой вкус. я лично терпеть не могу жареное подсолнечное, а многие страдают и вспоминают салаты как в детстве. также и окрошку не ем, винегрет. и что теперь? надо тему по этому поводу открывать?
скучно тебе, иди выпей, поешь и кино смотри. меньше дури будет в голове
малороссийское хамство это что то... какое вам дело, я не у вас спрашивал. Теперь спокоен. Таких гелюбителей много. В чем проблема? Достать больше некого
я первые года тоже не любила, брррр как.
А потом как то втянулась, в салат свежий часто добавляю.
Напугаю даже вас сейчас, в блюдечко масла, соли, протёртый томат, зубчик чеснока и макаю туда кусочки багета. Мне нравится.
Я помните в другой ветке рецепт маски на руки давла, замените сливочным, несоленым
Везде все рецепты оливковое. Это что дань моде? Жарить на нем вообще нельзя, в салаты издает резкий запах.
Поскольку все помешались на средиземнаморской кухне, а там были только массово оливки, они их и применяли. А мы русские люди к подсолнечному рафинированному и не раф. Привыкли.
у оливкого масла своеобразный вкус и да я обожаю оливковое масло😂Но опять вопрос в том что все должно быть к месту. Например оливковое, на мой взгляд, просто идеально ко всему средиземноморскому,именно его привкус хорошо дополняет сочетание сыра и овощей и тд. Но с другой стороны-это просто масло, как и иные другие. И жарить на нем можно, а в салаты лить другое масло. Я лично не очень люблю запах подсолнечного масла(нерафинированого), а у нерафинированного вкус у любого масла практически одинаковый, что подсолнечное, что оливковое, что рапсовое
Не люблю оливковое масло и не использую. Не нравится и вкус и запах. В холодные блюда лью льняное или ореховое масло, жарю на рапсовом или дистель.
Я не люблю и не пользуюсь, покупала разное и дешевое и дорогое, результат один. Не вкусно мне.
Мало того, я еще и спаржу не ем, не могу понять, что в ней такого вкусного и что все так пищат от неё.
Мало того, я еще и спаржу не ем, не могу понять, что в ней такого вкусного и что все так пищат от неё.
Вермишель и прочие макаронные изделия можете понять? Они тоже сами по себе относительно нейтральные на вкус, но если с чем-то приготовить, да с соусом, то все едят. Со спаржей та же история.
Но макароны и не стоят 12 евро. Даже 4 не стоят. Да и безвкусные они только тут. ВРоссии они всегда были - ну хоть с нейтральным, но всё-таки вкусом, их можно было есть даже без масла.
Ах да, по теме. Я покупаю только подсолнечное масло.
Так макароны, особенно обычные белые - это тупо пустой источник калорий. Пузо набить. Спаржа имеет массу полезного, минимум калорий и вполне изысканный вкус, если любить и сварить с пониманием. И сезонный продукт, имеющий высокую себестоимость и пользующийся популярностью не может стоить как вермишель.
Зеленую еще можно есть.
оливковое масло покупайте 0.1-0.2 кислотностьи и вы поймёте что масло очень даже вкусное и жарить на нем даже очень можно