Не мороженное , но мечта и ностальгия .Тама Но цена впечатляет .

ммм какие вкусные молочные коктейли делали... 👍

Да!

Те коктеили были самыми вкусными )

ничего себе .........

Воронеж

теперь и я мечтаю о таком коктейле

н.п.

15 %сливки--это мало для мороженого??

Если замороженные фрукты размолоть и соединить с 15% сбитыми сливками,,получится мороженное???

Просто есть в наличии и то и другое...Я ищу вариант утилизации,,но вкусной 🥰😉

Спасибо...

Если замороженные фрукты размолоть и соединить с 15% сбитыми сливками,,получится мороженное???

Silhouette

Не знаю..не сбивала

что, что делать,что бы сделать десерт из этого в жару..да и едоки, как раз будут в нужном количестве..

Торты не предлагать...🤔🤔🤔

Их и не нужно взбивать. В термомиксе такой рецепт приготовления мороженного.

Просто замороженные ягоды со сливками на большой скорости дробят.

Получается что-то вроде мягкого мороженного.

ой. Спасибо..а не дадите раскладку по содержанию..

спасибо. Огромное..

То,что нужно....

Супер....

нп

Я делала мороженое просто со сливками всегда. А один раз взбила их чуток, оно получилось более мягкое даже из морозилки сразу

🥰😚

Расскажи мне свою методику

Как я понимаю, сахарную пудру немного сливаю

со сливками и соединяю с размолотами замерзшими фруктами...все лопаточкой соеденяю и ставлю в морозилку...?

У меня нет Термомикса...буду делать ручками.

Если есть возможность сделать накануне..то отлично. И будет сидеть в морозилке..А вот если нельзя это в морозилку. То сделаю перед подачей десерта...

Спасибо,что откликнулась и поделилась саои опытом....

Я или со свежими ягодами делала или которые замораживала, размораживала и измельчала уже мягкие.

У меня рецепт от руки написаный есть. Сливки взбить чуток, чтобы они ещё текучие остались как для муссовых тортов.

Если мои каракули не понятны, пишите.

Anhang

Я хотела только уточнить, что даже после термомикса , его нельзя в морозилку надолго. Может быть, максимум минут 30.

У него такая консистенция лёгкая, как сорбет.

Оно в морозилке замерзает в комок, потом трудно делить на порции.

вот ..спасибо...это тоже пригодится. Чтобы время распределить...

да. Спасибо..у тебя там ещё желтки...

Я сделаю без них...

Я поняла...🙌

Но как раз желтки придают мороженому этот нежный вкус заварного крема. Без них будет клубника со сливками.

заказал себе такую штуку за 800 евро. буду делать детям мильхшейк за 40 центов вместо 3х евро ;)

https://www.razvod.net/forum/жизнь-до-развода/hobbys-увлеч...

или слуши

ванильное мороженое 🍨 из заварного крема обязательно с палочкой ванили и полувзбитых сливок из самой простейшей дешевой мороженщицы 😊самое мое любимое 👌🍨

там консистенция и вкус все равно несколько другие , чем если вручную доставать и мешать

клубничное мороженое 🍧 на сливках тоже очень вкусное 👌

при условии ароматная клубника 🍓 и сливки вкусные без добавок