Дрожжей нет, но есть большой выбор frische Teig.
в кондитерских продаются готовые и косы и пироги..такое не подходит?
В тех же кондитерских купить тесто..а крутить самой...
В русском магазине тоже в морозилке есть тесто сдобное...
В конце концов объединиться с родственниками или друзьями и сделать тесто на две или три порции..
Вы им масло и яйца..они муку и дрожжи🤣🤣🙈🙈🙈
Только что из магазина....мука появилась и био Альнатура 405, 550 и обычная 🤗
Эдека.
н.п.
Девочки, кому очень нужны свежие дрожжи, могу выслать по почте. Мне обещал сегодня один знакомый друзей достать ( работает в пекарне).
Кому надо, пишите в личку.
мука есть..расширить горизонты поиска требуются
И смотреть не только в привычных местах
Биомагазины ,турецкие и Ко..Россманы и Ко..
Это Frühstückbroetchen?
там не дрожжевое тесто!
https://www.knackundback.de/products/4-sonntags-broetchen/
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Weizengluten,
Zucker, Backtriebmittel (Glucono-delta-lacton,
Natriumhydrogencarbonat), Alkohol, Speisesalz, pflanzliche Öle und Fette
(Palme, Sonnenblume), Stabilisator (Xanthan), Mehlbehandlungsmittel
(Ascorbinsäure). Für Allergene siehe fettgedruckte Zutaten. Kann Ei, Milch und Soja enthalten.
что можно спечь на Ostern из готовых видов теста из холодильника
может что-то на основе слоеного или юфка теста...а может даже лаваша или арабских готовых блиноф...😉
фантазируйте с начинкой и помазкой...
с ягодами...орехами...или творогом...🤔😍
в моей стороне в магазинах все это есть...но завтра...сегодня все закрыто...😊
Только вам не нужно тесто тонко раскатывать и маслом мазать,
эти шаги нужно пропустить.
Просто выложить из банки прямоугольником большим,
может, чуть скалочкой пройтись, чтобы разрезы не так просто открывались,
а сверху ягоды-цукаты. Ну и дальше по видео: свернуть, разрезать, уложить.
Мне кажется, должно получиться прилично.
Тесто дя круассанов несладкое.
Из него черт те что получится а не кулич.
Не тратьте время и деньги на подобные эксперименты. Пеките что-то без дрожжей или купите готовые, будет полно.
Можно же всяких зайчиков напечь из песочного теста.
Православная Пасха в след. воскресенье. Думаю, что сейчас все хомяки успокоятся и будет уже полно дрожжей. На русскую Пасху и напечете нормальных куличей.
зачем ТС для одного рецепта новую ветку открывала непонятно, но в принципе ответ на ваш вопрос
Вобще поищите в интернете рецепт quark-öl-teig или quarkteig
Прекрасные косы получаются, зайчики и прочая выпечка
Вот первая ссылка от Dr. Oetker