есть секрет😊

думала никто не спросит)

От сорта не зависит. Смотря, что готовите.

Предварительно мариновать в ягодном соке, сиропе гренадин.

В галете, например, что на фото, после выпечки, смазала красным Torteguss.

Салат интересный нашла - ревень обжарить на гриле, запеченый сыр, шпинат...

https://www.lecker.de/spinatsalat-mit-gebackenem-ziegenkae...

Прикольный салатик👍 спасибо🌷

да да, борщик с ревнем, я здесь у девочек на форуме у кого то услышала и стала так готовить.

Но лучше, если борщ овощной. В мясном там вкус ревеня не так заметен.

Спасибо огромное за то, что поделились секретом! И Violiiia спасибо за то, что спросила. А я думала, что цвет от степени спелости зависит, всё ищу ревень поспелее. 🤦‍♀️. Спасибо ещё раз 🥰🌹

А-а, я подозревала что-то подобное.

Спасибо.

А я думала, что цвет от степени спелости зависит, всё ищу ревень поспелее. 🤦‍♀️. Спасибо ещё раз 🥰🌹

Я думала, что от сорта. Уже и ранние сорта пробовала и поздние. Оставалось только в Англии ревень попробовать, потому как англичане сильно гордятся своим ревенем. Английские шеф-повара во всех шоу свой ревень расхваливают.

Да, есть сорта более розовые, но все равно без подкраски не так красиво.

вроде климат нужен подходящий или?

В России он тоже зелёный.

Англичане видимо знают секреты выращивания...

Наверное.

Я смотрю английское шоу пекарей профессионалов "Самые сливки", так там всегда говорят, что в Англии самый лучший ревень.

Вот в этом шоу ревень всегда розовый.

мне кажется у нас в огороде тоже розовый был, мама с ним пирожки жарила и делала варенье:)

У нас дома тоже был розовый ревень и варенье было светло красное.

А варенье было только из ревеня или с клубникой вместе?

Когда вместе с клубникой, то да, розовое.

без клубники и розовое , ну правда розовый ревень был:)

Значит, и от сорта тоже зависит.

Спасибо.

Нет варенье было чисто из ревня, но не розовое скорее светло-красное. Эх если б знали там, так с клубникой бы варили.

Пысы

Сорта и впрямь разные бывают. Если старый английский сорт Виктория вот у гего черешки красные.

Все понятно. Надо будет на даче посадить правильный сорт.

Мои любые баклажаны!!! Резать быстро и вкусно! Было когда-то до короны. Нынче ничего купить нельзя

Интересно, а что вкладывается в понятие -лучшии ?

Я сравниваю здешнии ревенъ и ревень, которыи рос в Казахстане. Так местныи кислятина редкостная, хоть я и его люблю

Но тот можно было сырым есть, приятныи кисло-сладкии вкус

Там вообще много чего вкусного былo

цукаты из ревня👍 я купила в России в декабре.

У тебя сушилка вроде есть, не хочешь попробовать?

С чайком- милое дело, очень вкусно в вприкуску)

Можно попробовать,но я цукатами не прониклась

Разве что пастилу с ним сделать,с яблоками или чем-нибудь сладким, чтобы уравновесить кислоту

Ваш рецепт салата на очереди...🌷

А пока синнабоны с ревнем😋

Почему?

Обожаю корицу и ревень.

Эти булки- почти моё детство ( моя слабость были улитки с корицей).

Неожиданный результат, я бы сказала прекрасная альтернатива надоедливым куличами.

Вкуснятина!

Корица и кислинка ревня- меня удивила)

Вердикт- моё!

Возни конечно🙈 но стоит того)

Рецепт здесь

А пока синнабоны с ревнем😋

Впечатляющий пирог.

Скоро отпуск, дрожжей купила, попробую.