Что можно сделать из бедра путы/индюка?
да чего тут только не узнаешь на форуме🙈
домашний соус- клей, бедро индейки запекать- сухо...огурцов, капусты нет...
прям бармудский треугольник а не германия🤣🤣🤣
Вместо воды добавить шматочек сливочного масла, и будет бешамель.
вот, с маслом уже лучше, уже не клей:)
а если добавить специи и/ или другие ингр., например желток-лимон-вино-эстрагон, итд, то будет ещё вкуснее
Можно просто потушить индюшатину с луком и морковью. Просто и вуксно выходит. Хотя, плов - самое оно :)
я сегодня тоже расчлененку купил. Нога путаны. Людоеды везде, даже в Rewe. Вот уже час сидит в духовке в рукаве для запекания, нашпигованая чесноком. Если не лопну, о результатах отпишусь.
лопнул?
Тоже купила в пенни ногу по 2,22 евро за кило. Более 2х кило.
Вся в раздумьях- засовывать ли ее в рукав или положить на суповые овощи?
Вот такая нога получилась.
Держала 45 минут на одной стороне, потом 45 на другой.
Получилось очень нежно и очень сочно. По мне так черезчур нежная консистенция. Прям жевать не надо.
Кожа тоже очень вкусная.