згодна🤣👍🏻, зачётная кружечка.

Не все знают вашу группу.

Если-бы вы поставили линк на нее в подписи, посетителей было-бы больше.

Ростбиф великолепен.

Все успевать и радоваться жизни. Очумелая кулинария.

Дякую.

Очумелая кулинария

Ого, не в доступе Жаль , буду с нетерпением ждать очередного кулинарного шедевра

Игорь часто за правду страдает. Но мы терпеливые, дождёмся хорошего человека 🫶. Плохо, что подлость и откровенное зло остаётся безнаказанным. Но это у администрации на совести

У него в подписи ссылка на группу. Идите туда, там много вкусного.

Все успевать и радоваться жизни. Очумелая кулинария.

Не получается, пишется "Вы не имеете доступа в эту группу" ой, отправила заявку, теперь ждать решения о принятии

Спасибо

У нас сегодня тоже случились лисички, и тоже с "мясом". Не так красиво, но думаю не менее вкусно! )Щас фоточки приложу.

Не скромничайте, мясо выглядит шикарно!

А там у вас еще и капуста - немного квашенная?

масло с травами на коньяке. Рецепт, думаю не нужен.

как раз нужен! Только желательнее поточнее, чтобы понять, какова должна быть консистенция и общий вкуs.

Заранее благодарна.

Brunch

Очумелая кулинария

Brunch

Как у Вас душевно

Сегодня закинул гуся вымачиваться в соленом растворе на 24 часа

Очумелая кулинария

Нильс принимает предновогоднюю ванну

Очумелая кулинария

просто вода с солью? Нильс в море?

Какое удивительное совпадение😀

Мой тоже принимает морскую ванну 22 часа.

Часа через 2 начну готовить.

В гостях у Egalegal

40гр. морской соли на 1 литр воды

Очумелая кулинария

большое спасибо! Будем купать

Прощай Нильс.

Да,здравствует наступающий Новый Год !

Рабочий момент

Очумелая кулинария

Вечер, виски .. .

Очумелая кулинария

Если кто еще не приобрел блютуз термометр, то очень рекомендую.

Дополнительная функция: он показывет какая температура не только внутри мяса, но и внутри духовки.

На картинке внизу стоит 167 градусов. Духовка была выставлена на 150 с обдувом. Вы ясно имеете представление , какая реальная температура.

Очумелая кулинария