Открыла YouTube , самса делается из слоенного теста , а у меня очень обычное . Не страшно ? Спасибо за терпение к моим вопросам

можно:) рецепт не мой - хороший:)

Подавать с соусом из помидоров с чесноком и зеленью.

Прикреплённые файлы

Огромное спасибо всем откликнувшимся. Если получится не очень позрно , выложу фото

это гораздо проще, чем самса, чебуреки и прочее 😎.

Мне еще всё тяжело. Мы вчера были с мужем на озере , он глянул на меня в купальнике и сказал удрученно, "зря мы купили тестомешалку ".

Торт медовик(или рыжик), если его пропитать за 2 дня до съедения - будет ок? Или лучше за один день?Заварной крем, если это важно

хватит накануне, но держать во время пропитки в холодильнике

Новый Силуэт

н.П
Вчера приказал долго жить KitchenAid Мини - Food-Processor. Я без него как без рук . Но думаю , а не лучше ли купить Эл. Мясорубку. Я понимаю , на вкус и цвет ..., но вдруг решусь на мясорубку . Что я часто кручу , например форшмак , куринное филе на котлетки , кабачковую икру , отварное мясо на блинчики . Все годы готовила бегом бегом , работа , собака , ребенок , муж. Сейчас стало больше времени и я хочу перекручивать сама фарш . Неожиданно для меня .Спасибо за помощь

я не в качестве рекламы, но когда у меня сломалась мой кухонный комбайн, я купила термомикс. Вот уже 3 года- и я все еще очень довольна этой покупкой. Сейчас есть похожие штуки и у боша.

Там такие же ножи как и в Zerkleinerer . Значит Вы обходитесь без мясорубки ? А фарш ?

фарш я тоже в нем делаю, другая структура получается, чем в мясорубке, но мне нравится

я не в качестве рекламы, но когда у меня сломалась мой кухонный комбайн, я купила термомикс.

сейчас вас обвинят во всех грехах и закидают помидорами. Здесь почему-то не любят владельцев тм. 🌺

я присоединяюсь к вашему мнению. Тм универсален. Но , возможно, нужно привыкнуть и немного перестроиться.

Группа для педагогов и воспитателей

термомикс хорош для женщин, которые из-за занятости не имеют возможности посвящать готовке более часа в день, но хотят готовить вкусно и полезно. Имхо, такая вещь - хорошее приобретение, а к структуре фарша можно приспособиться 😎

Я не противник ТМ , но меня сейчас закидают тоже помидорами. Я стараюсь готовить обед/ужин на 2 дня . Для нас , 2-их взрослых , этот объем чаши маленький . Если мы едим суп , то только суп , борщ , то только борщ. Мы не наедимся .

Возможно я ошибаюсь , но муж мой мужчина крепкий , кушает хорошо

Для нас , 2-их взрослых , этот объем чаши маленький .

наверное, смотря что готовить. Объём 2,2 литра, это хорошо делится на 4 еды.

Хотя возможно, если хорошие едоки , то может и не хватить.

Группа для педагогов и воспитателей

Возможно я ошибаюсь , но муж мой мужчина крепкий , кушает хорошо

Возможно вам так кажется. у меня дома два хорошо кушающих спортсмена плюс я. Минимум 1-2 порции всегда остаются, сын ест на завтрак и/ или я беру на работу.

Группа для педагогов и воспитателей

В принципе , 500 мл борща , более чем достаточно. Ну а все таки , мясорубка , нужна ?

я терми пользую и в хвост и в гриву, вместо(почти) всех кухоных приборов. Сразу места на кухне больше стало, ну и вообще в некоторых вещах жизнь облегчает. А вообще да- девайс для ленивых и/или занятых.

Выше написали, что маленький- нас 4 человека, любящих покушать. Хватает, еще и остается. Но борщи я в нем не делаю. Зато супы-пюре -отлично.