русский

Блиц-вопрос -2

260805   125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 alle
birlka патриот17.04.24 16:08
birlka
NEW 17.04.24 16:08 
in Antwort egalegal 17.04.24 15:03

шалотт👍и с супы и разные блюда использую , где лук не сырой идёт , а тушится .

аромат и вкус нравится .в саду опять посадила 😀разные сорта .

мишлен повара только его и используют для крем супчиков .у них тонкий вкус )


про семена горчицы добавлю в азиатской ветке😍 .

индийские темные , не светло желтые как тут .
это вообще другой сорт !

используют только целыми семенами )

и в кулинарии и в медицине и религиозных ритуалах ☺️🤩


krot6 gekickt bis 23/11/24 20:25 знакомое лицо17.04.24 16:59
NEW 17.04.24 16:59 
in Antwort KumaNeko 17.04.24 15:46

Да, это не только вы заметили, что рис получается вкуснее. Насчет ленивых, я достаточно много знаю семей с востока и часть из них связана с гастрономией, и никто из них не варят рис в кастрюле и упаси бог назвать их ленивыми, ну никак это не натягивается. Сам я не любитель термомиксеров, мультиварок, но в данном случае хорошая рисоварка даст форы любой кастрюле, не только по принципу заложил и забыл, а по результату и он будет лучшего качества. Если вы достаточно часто используйте в семье рис, считаю рисоварка это оправданная покупка. Кто готовит его не так часто, и все равно с каким рисом имеет дело, то наверное не стоит тратить много денег и места ее покупку.

Olesya_1 патриот17.04.24 17:07
Olesya_1
NEW 17.04.24 17:07 
in Antwort krot6 17.04.24 16:59

Какие все разные люди с востока

Те, кого я знаю, варят его в обычных кастрюлях

От национальности к национальности есть отличия как именно

krot6 gekickt bis 23/11/24 20:25 знакомое лицо17.04.24 17:52
NEW 17.04.24 17:52 
in Antwort Olesya_1 17.04.24 17:07
Какие все разные люди с востока

Где вы это прочли у меня?

От национальности к национальности есть отличия как именно

Вы случайно не сами собой решили поговорить и задать себе вопрос. О чем вы? Где это у меня?


egalegal патриот17.04.24 17:52
egalegal
NEW 17.04.24 17:52 
in Antwort elena.k 17.04.24 15:35

У кого не бывает) и я забываю)

Призываю готовить в экологичной посуде, те, кто хочет больше прожить.

Главный минус- антипригарное покрытие!

Если в такой посуде готовить каждый день, да с таймерами по 6 часов, или 24 часа еду держать, то все токсины от этого вредного покрытия накопятся в вашем организме быстрее и вы заработаете заболевания по цепочке. Вся эта посуда - зло.

И занимает много места. И уж точно не для ежедневного использования. Для детей- нет!

Olesya_1 патриот17.04.24 17:56
Olesya_1
NEW 17.04.24 17:56 
in Antwort krot6 17.04.24 17:52

У вас амнезия ?

Тогда перечитаите свое сообщение вышe

krot6 gekickt bis 23/11/24 20:25 знакомое лицо17.04.24 18:09
NEW 17.04.24 18:09 
in Antwort egalegal 17.04.24 17:52
Главный минус- антипригарное покрытие!Если в такой посуде готовить каждый день, да с таймерами по 6 часов, или 24 часа еду держать, то все токсины от этого вредного покрытия накопятся в вашем организме быстрее и вы заработаете заболевания по цепочке. Вся эта посуда - зло

Чем опасно керамическое покрытие?

krot6 gekickt bis 23/11/24 20:25 знакомое лицо17.04.24 18:11
NEW 17.04.24 18:11 
in Antwort Olesya_1 17.04.24 17:56

У меня амнезия ? Я вас попросил цитату, где она

Susi 09 коренной житель17.04.24 18:21
Susi 09
NEW 17.04.24 18:21 
in Antwort krot6 17.04.24 13:03

Так я о чём? Если я приготовила, когда гости, то сразу на стол поставила, хранить теплым его нет надобности. Теплым я например сохраняю гречку, поставила готовить и пошла доделывать свои дела в саду, без боязни что подгорит,убежит. Именно поэтому и приобрела рисоварку.

Никогда не пытайтесь никому угодить. Всё равно окажется либо блюдечко не того размера, либо каёмочка не того цвета :)
egalegal патриот17.04.24 18:23
egalegal
NEW 17.04.24 18:23 
in Antwort birlka 17.04.24 15:58

то говорит ,никакой не биненштих.😀

он помнит другой .из детства .

а какой ?

😆😂

Чую мои Senfeier превратятся в Verlorene Eier 😂


Лови рецепты. Перерыла всю кулинарную библиотеку покойной немецкой свекрови.

Рецепты из двух книг 1995 года, как раз на такие случаи неожиданных гастрономичиских желаний наших мужиков. Обычно едят то, что даюТь😝 Эх, как они нас терпят? Удивляюсь)) Яйца- будут им яйца! Биненштих- будет и он, пущай едят).


Поехали....










Ленка, я бы помогла, но ни разу не готовила.

Ты справишся! Я знаю!😘

egalegal патриот17.04.24 18:25
egalegal
NEW 17.04.24 18:25 
in Antwort birlka 17.04.24 16:08

тема выбора лука- прямо отдельная тема)

Пошла в азиатскую читать....🙋‍♀️

Susi 09 коренной житель17.04.24 18:25
Susi 09
NEW 17.04.24 18:25 
in Antwort elena.k 17.04.24 14:46, Zuletzt geändert 17.04.24 18:27 (Susi 09)

у меня поместилась на аэрогриль,как раз под шкафом навесным стоят.

Мне тоже нравится в ней готовить, запах совсем другой, чем в кастрюле готовить, более ароматный.

Никогда не пытайтесь никому угодить. Всё равно окажется либо блюдечко не того размера, либо каёмочка не того цвета :)
egalegal патриот17.04.24 18:29
egalegal
NEW 17.04.24 18:29 
in Antwort krot6 17.04.24 18:09, Zuletzt geändert 17.04.24 18:31 (egalegal)

Если у вас керамика, готовьте наздоровье, если знаете, как за ней правильно ухаживать( я про покрытие).

Антипригарное покрытие на посуде разное.

elena.k патриот17.04.24 19:12
elena.k
NEW 17.04.24 19:12 
in Antwort egalegal 17.04.24 17:52

Посуда- это важно, да! У меня хорошая. 😎

А приборы эти используются ведь не каждый день и не часами.
Сегодня у меня свободный вечер- сейчас приготовлю спокойно в кастрюлях.

Если бы сейчас после работы бежала на спорт- приготовила бы по- быстрому в рисоварке или аэрофриоюрнице.

birlka патриот17.04.24 19:30
birlka
NEW 17.04.24 19:30 
in Antwort egalegal 17.04.24 18:23

обалдеть , какая коллекция биненштихов 👌

спасибо большое 🌹

предполагаю , там был пудингкрем, раз не сливки )и возможно дрожжевое тесто , ага .

говорил, крем вкусный ему был 😀

Чую мои Senfeier превратятся в Verlorene Eier

Ух !гениальная идея 😀💡👍

надо готовить!

сто лет не ела verlorene Eier

а тут ещё и в горчице любимой 😃

вот это да !


Olesya_1 патриот19.04.24 14:03
Olesya_1
NEW 19.04.24 14:03 
in Antwort birlka 17.04.24 19:30

нп

Помнится обещала я отписаться по поводу муки из нетто

Делала сегодня на неи тесто на вареники и на хычины

Вообще нет претензии,все отличнo

egalegal патриот19.04.24 14:40
egalegal
NEW 19.04.24 14:40 
in Antwort Olesya_1 19.04.24 14:03

С высоким содержанием белка?

Покажешь?

Olesya_1 патриот19.04.24 15:39
Olesya_1
NEW 19.04.24 15:39 
in Antwort egalegal 19.04.24 14:40

Нет, самая обычная, 405

Разговор шел о том, что из нее нельзя приготовить пельменное тесто

egalegal патриот19.04.24 18:16
egalegal
NEW 19.04.24 18:16 
in Antwort Olesya_1 19.04.24 15:39

аа, ясно

Девочка.ру посетитель20.04.24 17:03
NEW 20.04.24 17:03 
in Antwort egalegal 19.04.24 18:16

Н.п.

Что сделать с незрелым авокадо? Разрезала уже 😢