Блиц-вопрос -2
нп
Веганский крем?
Я на рождество хожу к немцам гуся кушать со своим десертом - грецкий орех в черносливе под сметанным кремом.
Но есть у них одна девочка, принципиальная веганка. Слава богу, без фанатизма, никого не заставляет. Приносит свой салатик и кухеночек, ставит на тот же стол, где гусик и пр.
Хотелось бы и для неё приготовить тарелочку десерта. Вопрос: чем заменить сметану в креме?
Вам же на чернослив с орехами сверху.
Взбивать не надо. Они все с загустителями, консинстенция сметаны. Выбирайте по вкусу, есть на миндальном молоке, есть на кокосовом, на сое.
Жирненькая из кокосового.
Не думаю, что в обычных супермаркетах есть.
Хороший состав найти сложно.
В био выбор маленький, но маргарин именно веган надо смотреть.
Я бы лучше использовала бы в выпечку масло гхи или кокосовое.
Смотря какая выпечка.
ну вы в курсе, что масло гхи это животное происхождение?
Для печенья это все не идет.
Маргарин как бы уже сам по себе веганский. Но вот рецептуру все испортили. Я лет 10 назад покупала дели, там было только подсолнечное масло и без всякой ерунды, но они давно тоже испортились.
Мне известно))
Для печенья как раз все и идёт, вы пробовали, нет, ну так попробуйте с кокосовым.
Вам известно, что веганское печенье в основном на кокосовом масле? Мне да.
Маргарин на подсолнечном рафинированном масле- вреднее не придумать)
Любой маргарин- наивреднейший продукт.
Я делала с choya (сливовое вино). Мне очень понравилось, хотя я не любитель тортов, кексов и прочей выпечки ( у меня периодами). Делала по рецепту японки, она нас в Токио угощала , к сожалению рецепт не сохранился.
а кто говорил, что нужно именно веганское?
Может перечитать внимательно вопрос от Чёрного ангела?
Ну, и кто как не мама (вика) лучше всех знает её дочь (чёрный ангел 😇).