после

Спасибо!

коричневое просо - неочищеное от шелухи пшено, иммет в составе больше антиоксидантов.

как готовить не знаю.

Н.п.

Что вкусного могут приготовить татары?

Познакомилась с очень приятными соседями по даче в Москве.

Беляши.

У них вкусные пироги из пресного теста - кыстыбай.

Пирожки треугольной формы - учпочмаки.

Азу по-татарски

У татар много несладкой выпечки.

А из сладкой - чак-чак

так азу, эчпочмаки или как их там кличут, в принципе те же беляши ю, немного по другому. Азу я делала часто в принципе

Беляши супер👍

остальное неее🙈

У них мантница стояла, мне неудобно было спросить...

Манты кто готовит? Не татары?

значит беляшики)

пышки, но не уверен что это татары.

узбекское блюдо, но делают его много кто:)

Татарские пироги хороши, и сладкие с калиной( лет 25 не ела) и не сладкие с мясом:)

у меня глаз начинает дергаться от слов " пышки" после нескольких последних тем здесь....🙈

узбекское блюдо, но делают его много кто:)

Плов?

А манты?

поинтересуйтесь )) у меня просто крымские татары рядом жили, не знаю откуда рецепт, бабушка украинка, думаю, от них рецепт взяла.👍

плов то да, но у них он свой. Отличающийся от узбекского и киргизкого, манты то и в Африке манты, у многих народов присутствуют. Здесь особых рецептов не нужно, тесто либо дрожжевое, либо прессное, мясо рубленное, баранина преимущественно и крупно лук рублен, иногда тыкву добавляют, у узбеков это встречала. В Сибири их из свинины делали ничего нового там не найти. А вот азу попробуй, вкусно очень

А манты это скорее всего уйгурская кухня, которая и привезла их в среднюю Азию с Китая. А затем их расхватали казахи и татары.
Крымские татары после депортации в Узбекистан привезли туда чебуреки , а увезли манты и плов . Вот так национальные кухни обогащались блюдами соседних народов.

Спасибо тебе! Очень интересно!

Отчитаюсь, что готовили.

азу- это тушёное мясо с картошкой и перцем?

Ну ни знаю...

Короче, посмотрим, какие варианты предложат.

Узбеков я уже на плов уговорила.

Посмотрим, как простой народ готовит.

Муж сказал, чё пристала к людям, сама плов приготовь😎 но тут считаю, нужно там родится...

азу- это тушёное мясо с картошкой и перцем?

И солеными огурцами

ты же про манты спрашивала, вот я и написала, что это узбекское блюдо:)

нп

Вопрос: есть клубника и земляника. Хочу перемешать и перетереть с сахаром.
какие то противопоказания для этой идеи есть? На что то обратить внимание надо?

Группа для педагогов и воспитателей