Блиц-вопрос -2
нп
кто то знает , как поступить с цветущим кориандром?
у него уже зеленые семена висят. Если я все срежу и высушу, то вкус семян для приправы останется или им нужно на кусте вызреть?
Добрый день, про Кориандр недавно была тема в соседней ветке . Можно и сушить и солить семена зелёные. Вот тут можете почитать
в какой ветке?
Зеленые семена я солила и здесь выставляла.
в вашей ссылке стоит, что можно на срезанных ветках сушить. Спасибо, пойду срезать
да ну, что вы, всех ведь не упомнишь! 🤣🤣 я думала, что что то интересное пропустила про кориандр 🤣🤣
Последнее время ничего интересного на форуме, я мимо пробегая иногда заглядываю.
н.п.
грильной ветки у нас , жалко , нет 😕
хотели с внуками грилить между ливнями 🙈потеряла соус тузлук .для взрослых .
не найду .
и хотела детям их томатный кетчуп не покупать , а самой сделать.
есть варианты ?
в инете томат , лук , соль, сахар .
может , с яблоком ?
чем его загустить ?
кто -нибудь без отправки в гугл сам детский кетчуп делал ?как дети любят ?
есть ещё идеи, чем детишек на гриле побаловать ?
наши мясо стейки и др.не будут , только колбаски 😁 или куру .
думаю, на десерт фрукты микс подгрилить и к творожному быстрому крему .
печь вряд ли буду .жарко .
на Vorspeise и что ещё что деткам предложить ?
давно вместе не грилили .
до короны 🙈
Ленка, я могу помочь по кетчупу.
Загущать ничем не нужно. Яблочное пюре туда не надо.
Лучше классику.
Я делала с клубникой и розовым перцем, но дети такой могут не принять.
Чтобы кетчуп максимально напоминал классику, нужно добавить вяленые томаты и ложку томатной пасты. Всё остальное, как обычно. Припустить лук в оливковом, добавить помидоры, томатную пасту, уксус, соль, сахар я бы не добавляла, но сама смотри по вкусу. Тушить минут 20. В конце добавить вяленые томаты и еще 5 минут.
Пробить блендером.
Пропорции на 500г помидор, 1 луковица, 100г вяленых томатов, остальное по вкусу.
Дети любят магазинный кетчуп).
сосиски само собой 😁заказала в хорошей метцгерай прям из кессель .
котлетки рубленые из куры хорошая идея 👌
просто рубленое мясо , лук немного (или без .а травки .младший лук не любит )и яйцо ?
или что учесть для куры ?
гамбургеру 🍔 надо отдельный гриль посвящать 😁искать хорошую жирную говядину .
динкель булочки искать для старшего .
это идея на потом
вот придут , пока колбаски ждать , надо что то чтоб схватить и бегать по саду 😁
раньше палочки крученые пекла
с сыром , орешками , оливки ,соль , сезам и др.из динкель
старший очень любит их .
из книжки кому то может пригодится )
жаркие дни 30 град и парилка после ливней
неохота так в жарищу духовку включать (
5 и 15 👬💕
шоколад не любят .
это мне фрукты шашлычки с шоко 😛
пицца шнекен да !!!мини .любят .но печь жарко .
Багеты будут готовые .чесночное травки масло .любят .
а какую вкусную мазюку на него (для деток )
взрослые все сметут 😁
баклажановую икру муж заказал )
Спасибо за идеи 💡😘🌻
с картошкой ,думаю .
привычный им картофельный салат ?или запечь .
видела рецепт .потом разрезать готовую картоху , масло и черри помидорки с молодым лучком ,орегано , петрушкой туда и миндальный *фета накрошить .
из миндаля и приправ .недавно рецепт встретился .это тоже скорее для меня 😀
что-то сложно как-то все для детей, наши бы такое не ели
Кораблики - картошка с салом. Максимум самому цацики сделать.
Хотя картофельный салат никогда не помешает. Можно и дируны сделать.
Из последнего - покупные чивапчичи.
Burger Patties - неплохие в реве и пенни, те которые по 2 штуки, а не из заморозки.
Тофу и гриль-сыр не особо ели.
Крылышки или ножки на решетке всегда дети едят
Дети хорошо едят кукурузу с гриля
https://www.lecker.de/maiskolben-grillen-so-gehts-50329.ht...
Шашлычки с грибами
https://www.lecker.de/champignons-grillen-die-3-besten-met...
Картошку и обычную и батат
https://www.lecker.de/kartoffeln-grillen-so-gehts-richtig-...
Можно прямо на палочки надеть картошку, шампиньоны и помидорки маленькие или кусочки паприки и пожарить
Их мясного у нас колбаски и шашлык едят.
А на дессерт можно ананас погрилить, арбуз, сверху присыпать мятой.
Еще у нас обязательно грилят маршмеллоу
https://www.lecker.de/marshmallows-grillen-so-gehts-71873....
И я как то грилила банан с шоколадом, был классный дессерт. к нему еше шарик мороженого...
все разные .мы в детстве никакого гриля не знали.
пекли осенью картошку в костре .вкусную картошку с огорода .из костра с дымком достанешь ещё не совсем готовую , не было терпения 😁и кайфуешь .
у нас на улице детский столик с лавочками под березой стояли, папа мастерил . мама летом напечет блинчиков и всей ребятне с улицы , кто блинчики учуял 😁на столик ставила с мёдом или вареньем .👍❤️и лимонад
в семье у наших внуков все несколько по другому с питанием .другие привычки .они не знают ни супов ни каш .
и картошку с салом точно не будут 😍
котлетки , чивапчичи 👍будут .спасибо за идею
крылышки не знаю , будут ли .вряд ли .
мы с мужем любим )
первый внук вообще один год в три года только хлеб с маслом ел.и клубнику .😁🙈
второй пятилетка ест только с Maus 🐭😀по книжке .что Maus готовит , то и он будет 🤣
ну что сделаешь .мне только хочется , чтоб им понравилось и было вкусно 💕
за идеи спасибо всем !
лето ☀️.сад .природа .свежий воздух .
и себе что то выбираю👌 🥂 💚
спасибо за идеи 🌻
кукурузы ещё молодой , наверное, нет .
где сейчас хорошую найти ?
грибы 🍄 они вся семья почти не едят .редко .
картошка шайбами 👍
попробую отварить ее до полуготовности и на гриль с сыром .розмарин не будут 😁это я зато люблю))
маршмеллоу я вообще и не знаю .где какая.
на пастилу похожа ?ой, в детстве пастилу любила 💋
надо и самой попробовать 😁побаловаться !
спасибо 😘
Кукурузу я уже покупала.
Маршмеллоу есть в кауфланде и реве точно, смотрите на полках с конфетами. Это конечно, голимый сахар, но дети любят их жарить, они так прикольно плавятся.
https://www.google.com/search?client=firefox-b-e&q=marshma...
назад
список