Блиц-вопрос -2
Я просто недавно делала 😎
Erdnussbutter, mitunter auch als Erdnusscreme, Erdnussmus oder Erdnusspaste bezeichnet, ist ein energiereicher Brotaufstrich, dessen Hauptbestandteil gemahlene Erdnüsse sind.
рядом с джемами, мёдом
Какой крем лучше всего подойдёт для торта "карамельная девочка "?
Рецепты коржей практически все одинаковые, а вот крем разный. Торт никогда не ела, понятия не имею, какой у него крем.
Варианты, которые попадают мне;
Сметанный
взбитые сливки
Заварной
Крем чиз.
Торт такой не знаю, но в подобных случаях я просто ориентируюсь на свой вкус. Делайте ваш любимый крем :)
н.п.
Вопрос по заливному тесту из этого рецепта:
В рецепте есть Backpulver. Понятно, что с ним надо работать быстро, но всё же: Могу ли я сделать такое тесто вечером без добавления разрыхлителя и убрать, хорошо закрыв, в холодильник, а утром добавить разрыхлитель и использовать по назначению? Или это не сработает?Дело не в отсутствие 5 минут времени на замес, а в том, что готовить предполагается не дома.
Конечно же нет. Или хотите подошву?
Замесили, залили и в духовку.
Для сковороды блинное тесто. Его можно попробовать заранее. Но на вкусе отразится.
Будет бяка.
Дрожжевое не хотите? Обжарить пирожки с яблоком?
Вот дрожжевое ночной расстойки как раз супер идея! Взять с собой, на месте потушить яблоки и затем пожарить пирожки. Спасибо!
НП. А заморозила впервые в жизни сырые голубцы. Нужно их разморозить перед дал*нейшим приготовлением?
Нет
Kurz: Zwetschgen sind eine Unterart der Pflaume.
Т.е. их можно в рецепт для слив использовать?
Да.
Если интересно, то ниже сравнение:
Zwetschgen und Pflaumen sind zwei verschiedene Sorten von Steinfrüchten, die oft miteinander verwechselt werden, da sie sich ähneln. Es gibt jedoch einige Unterschiede zwischen ihnen:
- Botanischer Unterschied:
- Zwetschgen gehören zur Art Prunus domestica subsp. domestica und haben die wissenschaftliche Bezeichnung Prunus domestica subsp. domestica var. domestica. Sie sind eine Unterart der Pflaume.
- Pflaumen gehören zur Art Prunus domestica und haben die wissenschaftliche Bezeichnung Prunus domestica var. domestica.
- Form und Größe:
- Zwetschgen sind in der Regel länglich-oval und haben eine spitz zulaufende Spitze. Sie sind kleiner und schmaler als Pflaumen.
- Pflaumen sind rundlicher und größer als Zwetschgen. Sie haben eine glattere Haut.
- Haut und Farbe:
- Die Haut von Zwetschgen ist in der Regel blau oder violett und kann eine leicht wachsig wirkende Beschichtung haben.
- Pflaumen können in verschiedenen Farben vorkommen, darunter blau, rot, gelb und grün. Die Haut ist oft glatt und kann mehr oder weniger wachsig sein, je nach Sorte.
- Geschmack und Verwendung:
- Zwetschgen sind in der Regel süßer und haben ein intensiveres Aroma als Pflaumen. Sie eignen sich hervorragend zum Frischverzehr, zur Herstellung von Marmeladen, Kompotten und Backwaren.
- Pflaumen sind oft saftiger und können süß oder säuerlich sein. Sie werden oft in Konserven, Trockenfrüchten und Backwaren verwendet.
- Saison:
- Zwetschgen sind normalerweise in der späten Sommer- und frühen Herbstsaison erhältlich.
- Pflaumen können sowohl im Sommer als auch im Herbst gefunden werden, da es verschiedene Sorten gibt, die zu unterschiedlichen Zeiten reifen.
Es ist wichtig zu beachten, dass die Bezeichnungen "Zwetschge" und "Pflaume" in verschiedenen Regionen unterschiedliche Bedeutungen haben können. In einigen Ländern werden alle Arten von Pflaumen als "Zwetschgen" bezeichnet, während in anderen Ländern der Begriff "Pflaume" für alle verwendet wird. Die genauen Unterschiede können also je nach geografischem Standort variieren.
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