Спасибо 🌺

н.п.

Какое мясо ( какая часть) для салата? Suppenfleisch подойдёт?

Нет, на мой вкус это слишком жилистое мясо На бульон, суп хорошо, тушить, но не для салата.

Я бы взяла 4,14,15,16 на картинке

Tafelspitz (Hüfte), Schnitzel , Brust.

Отчитываюсь по амаретти печенькам.

Не получились, как на фото.

Моя ошибка то, что я сразу вбухала все продукты по непроверенному рецепту, зная, что французы неохотно ими делятся.

Оказалось, что много жидких ингредиентов, тесто жидкое получилось, но оооочень вкусное 👌

Итог: вместо столовой ложки, взять чайную и добавлять постепенно.

Мне очень понравилось сочетание лесного ореха и апельсина, прямо Рождество 🎄 🎅

В общем, надо дорабатывать....

В гостях у Egalegal

Вопрос:

Кто покупал азиатскую пшёнку? Она очень мелкая, в 2 раза мельче, чем мы знаем.

Я сегодня увидела, купить не решилась))

Как вкус интересно....

В гостях у Egalegal

Перечитала рецепт и увидела слово холодильник! Пазл сложился. 🤣

В гостях у Egalegal

Да там стоит убрать в холодильник на час. Значит стоит приготовить? Сегодня куплю тогда орехи.👍

Я бы на ночь убрала в холодильник.

Но всё равно жидкости много.

Я бы заменила ст.л. на чайную для начала)

Однозначно покупать орехи, только предварительно прокалите их в духовке, чтобы аромат раскрылся 🎄

Хочу с лимоном теперь попробовать....

В гостях у Egalegal

жду вашего результата с нетерпением.🍪🍪

Кстати, я в качестве красителя взяла куркуму)

Шафрана нет))

В гостях у Egalegal

Я лимончелло не купила, думала он есть постоянно магазине, но нет. На следующей неделе посмотрю, сегодня лень было ездить в поисках. Мы такое вообще не пьём (ликёры). Муж сказал будет доедать картошку ( ему понравилось, делала впервые после 90х).😂

Спасибо за подсказку, Я хотела красный или зелёный добавить, у меня для красного бархата краска была куплена.

я недавно делала тирамису с манго и киви золотым, там надо было тоже лимончелло, тоже не нашла, заменила на аммаретто, вышло не плохо, а судя по отзывам поедавших так бомба. Я не знаю, не пробовала, но как вариант вам.

Я хотела сначала оригинал попробовать сделать, мужу наверняка с кислинкой понравится, а потом уже пробовать с чем то другим. Недавно для чего то нужно было апельсиновый ликер COINTREAU, но так и не купила, отвлеклась и не стала готовить, а сейчас уже и забыла что хотела готовить 😂. Нужно будет маленькие бутылочки купить ,на пробу.

лимончело не с кислинкой, в оригинале очень сладкий.

Класс! Картоху тоже готовила месяц назад)👍

Никакого нет ликёра дома?

У меня смородина и апельсиновый.

Сделаю со смородиной!

В гостях у Egalegal

там в рецепте 3ст.л. лимонного сока и цедра, может и будет кислинка

В гостях у Egalegal

тада да.

тоже не люблю ликёры, согласна, сладкие очень, но вместо десерта👌 или в выпечку

В гостях у Egalegal

да? вот я на название клюнула.😱 Ну точно тогда , начну с мини бутылки ,на раз. А то жаль выкидать будет если не понравится.

нет, мы такое не пьем. Есть ром Бакарди, джин, водка для компрессов, Мартини, Амаретто для тирамису.