Deutsch
Germany.ru → Форумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Блиц-вопрос -2

273837  ← 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 → все
Татьяна A. местный житель26.11.22 22:48
NEW 26.11.22 22:48 
в ответ egalegal 26.11.22 14:25

тоже хотела уже давно этот вопрос задать. Пропал уже давненько...

#721 
egalegal патриот27.11.22 12:04
egalegal
NEW 27.11.22 12:04 
в ответ Татьяна A. 26.11.22 22:48

Значит пропало(

Блин. А что делать? Что это был за крем вообще, сколько % жирности? Заменить на маскорпоне со сливками или кремфреш?

В гостях у Egalegal
#722 
Татьяна A. местный житель27.11.22 14:20
NEW 27.11.22 14:20 
в ответ egalegal 27.11.22 12:04

Для меня это был вкус сливок, вот когда через сепаратор пропустили молоко, и сливки загустеют. Очень вкусно. Я другие пробовала, вкус все равно другой. Сколько жирность там была, не помню.

#723 
Светлана31 патриот27.11.22 14:38
Светлана31
NEW 27.11.22 14:38 
в ответ Татьяна A. 27.11.22 14:20

если такой вкус, то маскарпоне прекрасно подойдёт, пкм бабулины сливки после загустения были как раз такой консистенции и вкуса:)

Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
#724 
Татьяна A. местный житель28.11.22 14:40
NEW 28.11.22 14:40 
в ответ Светлана31 27.11.22 14:38

Тогда надо попробовать. Только, по-моему, маскарпоне густой, надо будет немного со сливками размешать

#725 
Susi 09 коренной житель28.11.22 15:58
Susi 09
NEW 28.11.22 15:58 
в ответ egalegal 27.11.22 12:04

40%

Никогда не пытайтесь никому угодить. Всё равно окажется либо блюдечко не того размера, либо каёмочка не того цвета :)
#726 
egalegal патриот28.11.22 16:35
egalegal
NEW 28.11.22 16:35 
в ответ Susi 09 28.11.22 15:58

спасибо🌹

Куплю тогда просто сливки

В гостях у Egalegal
#727 
egalegal патриот29.11.22 19:56
egalegal
NEW 29.11.22 19:56 
в ответ egalegal 28.11.22 16:35

Помогите с рецептом🙏

Что такое c.a.s. ?

Судя по тому, что в рецепте сок лимона и лимончелло, может это стопка/рюмка?

Гугл ничего не находит.

Есть французы? 😎



В гостях у Egalegal
#728 
Susi 09 коренной житель29.11.22 20:24
Susi 09
NEW 29.11.22 20:24 
в ответ egalegal 29.11.22 19:56

3 ст ложки лимонного сока и 1 ст л Лимончелло

Никогда не пытайтесь никому угодить. Всё равно окажется либо блюдечко не того размера, либо каёмочка не того цвета :)
#729 
Vladirin постоялец29.11.22 20:30
NEW 29.11.22 20:30 
в ответ egalegal 29.11.22 19:56

CAS - cuillère à soupe - столовая ложка

#730 
egalegal патриот29.11.22 21:06
egalegal
NEW 29.11.22 21:06 
в ответ Susi 09 29.11.22 20:24

Спасибо 🌹

В гостях у Egalegal
#731 
egalegal патриот29.11.22 21:07
egalegal
NEW 29.11.22 21:07 
в ответ Vladirin 29.11.22 20:30

спасибо 🎄

В гостях у Egalegal
#732 
Susi 09 коренной житель29.11.22 21:41
Susi 09
NEW 29.11.22 21:41 
в ответ egalegal 29.11.22 21:06

будете готовить? Покажите результат?

Никогда не пытайтесь никому угодить. Всё равно окажется либо блюдечко не того размера, либо каёмочка не того цвета :)
#733 
egalegal патриот29.11.22 22:04
egalegal
NEW 29.11.22 22:04 
в ответ Susi 09 29.11.22 21:41

да, конечно покажу!

Рождественские печеньки искала на белках ( осталось много).

В гостях у Egalegal
#734 
  kudgo патриот29.11.22 22:09
kudgo
NEW 29.11.22 22:09 
в ответ egalegal 29.11.22 22:04

Могу предложить шоколадные безешки:-)


#735 
Susi 09 коренной житель29.11.22 22:21
Susi 09
NEW 29.11.22 22:21 
в ответ egalegal 29.11.22 22:04

Мне интересно какой вкус будет, не кисло ли. У меня муж любит кислые пироги, я нет. Наверное тоже приготовлю, на пробу.

Никогда не пытайтесь никому угодить. Всё равно окажется либо блюдечко не того размера, либо каёмочка не того цвета :)
#736 
kaktus2013 коренной житель29.11.22 22:25
NEW 29.11.22 22:25 
в ответ egalegal 27.11.22 12:04

https://ratgeber.bunte.de/ersatz-fuer-creme-double-das-sin...

Тут по ссылке советы в каком случае чем лучше заменить.

#737 
egalegal патриот29.11.22 22:40
egalegal
NEW 29.11.22 22:40 
в ответ Susi 09 29.11.22 22:21

лимончелло нет, есть апельиновый ликёр.

Поэтому заменю для начала.

Пока не куплю лимончелло.


Вот полный рецепт



В гостях у Egalegal
#738 
egalegal патриот29.11.22 22:42
egalegal
NEW 29.11.22 22:42 
в ответ kaktus2013 29.11.22 22:25

Спасибо!🎄

В гостях у Egalegal
#739 
egalegal патриот29.11.22 22:43
egalegal
NEW 29.11.22 22:43 
в ответ kudgo 29.11.22 22:09

Спасибо большое🌹, но я не люблю шоколад🤷‍♀️

В гостях у Egalegal
#740 
← 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 → все