Я завариваа чай из свежей мяты, он никакой по вкус, из сушёной мяты совсем другой вкус. Напиток можно сделать: сироп бузины, (holunderblütensirup), сок лайма, минеральная вода "медиум", листочки мяты.

Можно её помыть, обсушить на полотенцах и засушить.

ок. Не сушить не буду, ее мало.

турецкий соус ко всему - йогурт, мята, чеснок, соль. К мясу, рыбе, овощам на гриле.

Табуле, как раз для жары хорошо

Taboulé von karin67 | Chefkoch

я делаю воду: мята, имбирь, лимон, огурец, вода настоять за ночь. И потом пить, в жару очень очень, да и для организма полезно.

а можно какие-то хоть примерные пропорции

1 лимон порезав на шайбы, твою мяту, имбирь на тёрке грамм 50, пол огурца большого на тёрке делаю я, но по рецепту тоже кусочками и литр воды, настаиваю в холодильнике.

ок, попробую 👍

турецкий соус ко всему - йогурт, мята, чеснок, соль. К мясу, рыбе, овощам на гриле.

Спасибо, напомнила! 🌹

Сделала вчера к грильным овощам👌

Мяту брала сухую, добавила много петрушки.

объедение!

В гостях у Egalegal

н.п.

Что такое "мгновенные дрожжи"? Это Trockenhefe или что-то другое?

Это Trockenhefe

да

В гостях у Egalegal

Спасибо!

н.п.

Доброе Утро . Я начинающий тесто-кулинар . Делаю первые шаги . На выходных готовила ГЕЗЛЕМЕ / Кутапы . Тесто самое простое , мука , вода, соль,пару ложек оливкового масла . Остался приличный шарик , положила в холодильник . Надеюсь не испортится . Куда можно применить этот остаток ? Спасибо за понимание к дилетанту .

Чебуреки, например.

А что нибудь такое , не сильно в масле жаренное

самсу?

Группа для педагогов и воспитателей

Лапша, баоцзы или цзяоцзы, гедза, хуньтуни.

Как раз для человека , который держит тесто в руках второй раз в жизни.

Самса подходит . Еще вопрос , если тесто полежит в холодильнике пару дней , оно не испортится?

оно может потемнеть, в зависимости от муки

Я бы пару дней не держала, лучше побыстрее сделать.

Группа для педагогов и воспитателей