Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 13

178108   15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 все
  Eva Pfeifer прохожий02.01.20 19:29
NEW 02.01.20 19:29 
в ответ sweiger 02.01.20 19:26

с мясом завязываю. рыбные кулебяки по мотивам ..да знаете кого.

  Eva Pfeifer прохожий02.01.20 19:31
NEW 02.01.20 19:31 
в ответ Eva Pfeifer 02.01.20 19:29
  Eva Pfeifer прохожий02.01.20 19:32
NEW 02.01.20 19:32 
в ответ Eva Pfeifer 02.01.20 19:31
egalegal патриот02.01.20 19:33
egalegal
NEW 02.01.20 19:33 
в ответ Дядя Гоша 02.01.20 19:14

Хочу голландскую! Свежачок!

Надо сначала водку хорошую купить)

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
egalegal патриот02.01.20 19:40
egalegal
NEW 02.01.20 19:40 
в ответ sweiger 02.01.20 19:26, Последний раз изменено 02.01.20 19:44 (egalegal)

в общем вы меня озадачили)))


Погуглила...


Oft wird das Roastbeef auch als Zwischenrippenstück bezeichnet. DasRoastbeef besteht aus zwei Teilen. Das vordere Teil des Rückens ist das hoheRoastbeef (oder auch Vorderrippe), der hintere Teil ist das flache Roastbeef (oder auch Rostbraten, Lende, Lendenbraten, Contrefilet, Schloßstück und Englischer Braten).
Das Rinderfilet sitzt im Rücken des Rindes, in der Nähe der Lende. Es ist durch die Rückenwirbel von der Lende getrennt. DasFilet besteht aus drei Teilen. ... Das Mittelstück wird zu Tournedos geschnitten und die Filetspitze wird für Rinderfiletspitzen oder Filetmignon genutzt.
-Сколько тебе, девочка? -До краев.
  Eva Pfeifer прохожий02.01.20 19:42
NEW 02.01.20 19:42 
в ответ egalegal 02.01.20 19:33

под водку любая селедка пойдет, даже прошлогодняя.улыб

egalegal патриот02.01.20 19:44
egalegal
NEW 02.01.20 19:44 
в ответ Eva Pfeifer 02.01.20 19:42

алкашам да, мне нет))

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
egalegal патриот02.01.20 19:45
egalegal
NEW 02.01.20 19:45 
в ответ Eva Pfeifer 02.01.20 19:32

тесто выглядит супер👍

Можно рецепт?

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
egalegal патриот02.01.20 19:50
egalegal
NEW 02.01.20 19:50 
в ответ egalegal 02.01.20 19:44, Последний раз изменено 02.01.20 19:50 (egalegal)

Я тут год назад за правильными маринованными огурцами гонялась, по всем магазинам ( русские и турецкие) мужикам под водку.

Нужно было найти маринад без сахара!

Нашла в турецком. Отличные были гурки огурки😋

А вы говорите прошлогодняя селёдка🙉😎

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
  Eva Pfeifer прохожий02.01.20 19:51
NEW 02.01.20 19:51 
в ответ egalegal 02.01.20 19:45
egalegal патриот02.01.20 19:59
egalegal
NEW 02.01.20 19:59 
в ответ Eva Pfeifer 02.01.20 19:51

я рекомендовала картинку, а не рецепт😉


20 г свежих или 40 г сухих дрожжей

🙉 надеюсь, что вы это не повторите)

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
  Eva Pfeifer прохожий02.01.20 19:59
NEW 02.01.20 19:59 
в ответ egalegal 02.01.20 19:45, Последний раз изменено 02.01.20 20:00 (Eva Pfeifer)

я делала пробный вариант,до праздников.Буду делать гостям с украшением,но тесто я буду делать СВОЕ.И не нравится мне этот шпинат там, хотела же заменить его на тонюсенькие пластиночки картофеля,вот и заменю.


мое тесто всем нравится и мне особенно, потому что его не надо нянчить, замесил и делай. На курник я его тоже применяю.

маргарин рама 250 гр ,мука стакан , большой стакан кипятка,провернуть все лопаткой и вмесить столько муки, сколько возьмет, чтобы к рукам не прилипало, оно будет легким, в рuках почувствуете, что уже готово. Все-расскатываете и лепите.Взбитым яйцом смазываете.Оно никогда не пригорает,

  Eva Pfeifer прохожий02.01.20 20:03
NEW 02.01.20 20:03 
в ответ egalegal 02.01.20 19:59

не, не повторю. Я так могу рецепт под себя подогнать,шо тока название останетсяхахахаха

  Eva Pfeifer прохожий02.01.20 20:06
NEW 02.01.20 20:06 
в ответ egalegal 02.01.20 19:59

и спасибо за идеи.kissflower

курник 7 слойный был по заказу , в нем оболочку я тоже делаю из такого теста.И лекго делать большой на весь лист духовки.

bord патриот02.01.20 20:20
bord
NEW 02.01.20 20:20 
в ответ sweiger 02.01.20 19:26

картинка из интернета и подписана так как я запостила.

так что претензии не ко мнею

"Man darf nicht alles glauben, was im Internet verbreitet wird" - Wolfgang Amadeus Mozart
  Crave коренной житель02.01.20 20:52
Crave
NEW 02.01.20 20:52 
в ответ egalegal 01.01.20 20:12

Лен,ростбиф,он так и есть ростбиф. Это часть со спины. Ленде,это уже филе, т-боне это спина с кусочком филе.

  Eva Pfeifer прохожий02.01.20 20:53
NEW 02.01.20 20:53 
в ответ egalegal 02.01.20 19:44

да прошлогодней водке всего 3 дня,че эт только алкашам

  Янтара посетитель02.01.20 20:55
NEW 02.01.20 20:55 
в ответ egalegal 01.01.20 22:21

Послушайте, но ведь засолить селедку это проще пареной репы.

Я покупаю в Кауфланде замороженую, солю сама. Очень вкусно и без ешек.

  Crave коренной житель02.01.20 21:01
Crave
02.01.20 21:01 
в ответ sweiger 02.01.20 19:26

Да,на картинке Schweinelachs

sweiger Дядя Шарик02.01.20 21:05
sweiger
NEW 02.01.20 21:05 
в ответ bord 02.01.20 20:20

Ой, да какие претензии... :( Я не хотел никого обидеть или как-то уязвить. Просто, я эти вещи и спросонья не спутаю, как-то само собой написалось.🙄

Ваш сын Дядя Шарик.