Нашёл, что кардамон имеет свойство, которое мне хотелось бы использовать.

Залез в Гугль на предмет того, как готовить.

Конечно, выскочили миллионы линков на эту тему.

Но... но все они вещают, как это делать при заварке в джезве.

Но у меня кофемашина. Я решил по простому - насыпать немного порошка кардамона.

Запах конечно был, но не сильный. А когда кофе был выпит, то кардамон остался на дне чашки. Не растворился.

Может быть, кто либо имеет опыт приготовления кофе с кардамоном из кофемашины.

Поэтому прошу поделиться.

Спасибо.

Не, он не должен растворится.

Кардамон не может раствориться по определению. Хотите по-настоящему ароматный кофе - заваривайте его прямо в чашке кипятком. Раздавите сухие зеленые коробочки кардамона (он есть в индийских магазинах), проварите их минут 10 на огне и добавьте в уже заваренный кофе. Если хотите кофе с корицей, то ее можно добавлять в кофе напрямую перед заваркой кипятком.

Я в турецком иногда покупаю молотый с кардамоном.

НП

Народ, прошу прощения, встряну.

Какой по-вашему самый ароматный и вкусный молотый кофе для кофеварок?

Пью без сахара, но часто с молоком.

Премного благодарна за ответы.

Если есть возможность, попросите из Израиля привести, он там какой надо - я имею в виду пропорции и помо

tchibo feine milde

имхо прекрасный аромат! не горчит, не кислит

я в чибо свежемолотый беру..но уменя просто фильтр

У них хорошочто хоть 50 грамм тебе смелят и все сорта попробуешь)

Аналогично))Я жуткий кофеман..тоже интересно)

А что такое карамон ?орех ,таблетки ,трава......

плод

Кофеманы уже молотый кофе не покупают.

Если же вас на самом деле интересует хороший кофе, посмотрите, что есть у Coffee Circle, Phoenix Coffee Roasters и других подобных продавцов.

молотый кофе я уже давно не покупаю понял тоже. Спасибо.

НП

Всем спасибо за ответы.

Буду заглядывать ещё.

Кофеманы уже молотый кофе не покупают.

Привет, брат. Не забыл ещё?

Теперь вопрос: почему кофеманы уже молотый кофе не покупают?

http://produkt-pitaniya.ru/pripravy-pryanosti-plody-kardam...

Вот, уж не знала, что его можно ещё и так использовать. Добавляла только в выпечку.

НП

Если кого-то интересует молотый без кофеина, этот очень хорош.

Привет :)

Потому что он теряет в аромате.