вы правы

https://ru.wikipedia.org/wiki/Атла�%...

https://de.wikipedia.org/wiki/Makrele

однако..это и меня откинуло назад в СССР. Клюква в сахарной пудре и орехи грецкие..в Бокале хрустальном..и Шампанское ...уууу.ностальжи...

Очень хочется твой десерт..К моему новогоднему Пижаме Пати очень подойдёт..

Спасибо...

Пижаме Пати

Именно! 🤣👌

Это ты правильно заметила)))

Особенно после всяких оливье и КО такой лёгОнький десертик🥂👍

Традиционно у нас заливное, как идею я перенесла в десерт, почему нет?

Хотя в качестве закуски к апперитиву тоже ок😋

Клюква в сахарной пудре

Обожаю!

Немцы не оценили(( угощала как то ни раз на НГ...

В гостях у Egalegal

для меня это десерт в чистом виде ...

Причем такой интеллигентный..стильный..для девочек...Мужики это не поймут..им подай Наполеон🙈🙈

Клюкву куплю в русском. Вспомнила ..с орехами..МММ.. 👌👌

Не травите душу.....

мужикам вискаря налить на десерт))

В гостях у Egalegal

Приготовление морковного майонеза для салата мимоза 🥕🥕🥕

В гостях у Egalegal

Совершенно необыкновенный, нежный по вкусу и консистенции морковный майонез!

Я в восторге👌

Салату быть!

В гостях у Egalegal

Салат "Мимоза" с сёмгой, креветками и зелёном яблоком 🍏🦐

Муж дал 9 баллов из 10 ( Das Perfekte Dinner), т.к креветка сверху была в панцире😆

В чём преимущества от привычной классики:

- яблоко придаёт невероятную свежесть салату 👌

- подкопченая сёмга и креветки создают интересное сочетание👌

- морковный майонез приятный нежный и лёгкий вкус салату👌

П.с. спасибо девочкам, которые порекомендовали купить Stremmellachs🌹

В гостях у Egalegal

ваааааааааууу!

и красиво, и фото классные и верю вкусно!

вот не лентяйка вы, берете и делаете все новенькое

Муж дал 9 баллов из 10 ( Das Perfekte Dinner), т.к креветка сверху была в панцире😆

Ах🤣🤣да почистить ему ты уже эту КрЭветку...

Как красиво и вкусно звучит..верю.что это лёгкое блюдо и закуска на все времена...

спасибо🌹

Отправила рецепт подружкам в Россию🎅

В гостях у Egalegal

Прикинь...даже не ожидала, что мужу понравится) он знает этот салат с баночным лососем и приторным майонезом вкусом.

Был приятно удивлён😆

Н.п.

Очень вкууусные креветки👌🦐

В гостях у Egalegal

эти креветки я знаю. Отличные

А вот Раки по твоей наводке у нас в Едеке нет.Муж уже весь город объехал. Мы же выросли на раках.Покупали здесь в испанском магазине. В метро тоже брали. Но потом они "испортились ".мелкие и грязные...((( Перешли на креветки..

Я этот салат ела в советское время с сайрой.. жирный и тяжёлый для меня. Печень мне привет всегда передовала ))))Я не очень большой фанат всяких таких салатов. ..Венигрет наше все..ну и без Оливье нет жизни 😋🙈🙈🙈🙈

и я уже отпечатала, на рождество буду делать.спасибо за идеи.

раковые шейки ищите, я их постоянно вижу👍

В гостях у Egalegal

Майонез не поленитесь, сделайте ( можно заранее потренироваться)

Я беру сырой желток, взбиваю венчиком с дижонской горчицей и лимонным соком, добавляя растительное масло без запаха, пока не получится майонез. Потом добавить морковное масло (уваренный морковный сок со растопленным сливочным маслом).

Ничего не коптила, как в оригинальном рецепте, просто отварила овощи.

В гостях у Egalegal

спасибо за мао-рецепт. не поленюсъ.

да он для мимозы такой сооблазнительный и в тон.

толькё вопрос-сок морковный магазинный?,а то я его собралась из свежей морковки добывать

у меня соковыжималки нет, поэтому купила в био магазине сок без сахара.

В гостях у Egalegal

Без белых грибов русскую кухню представить трудно.

Как и Шотландию без виски)

Я решила приготовить закуску в русском стиле, объединив эти две страны.

Грибной паштет с желе из виски.

Неожиданно, современно, вкусно!

Надеюсь, что придётся по вкусу грибникам мужчинам и любителям виски)

Просто на хлеб и в рот 😋👍

Рецепт:

В гостях у Egalegal