русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Идеальный гарнир

11837  1 2 3 4 5 6 7 8 9 alle
kristall888 коренной житель12.12.19 20:31
kristall888
NEW 12.12.19 20:31 
in Antwort egalegal 12.12.19 19:35
мне ента Киноа тоже не нравится, я вот так не нашла в ней прелести вкуса🤗

лучшее что я пробовала из киноа, мне по вкусу салат на "индийский манер"....😄

у нас продаётся в Edeka ...на веганских полках...🤗



was, wie bitte?...
#81 
bereza-22 коренной житель12.12.19 20:31
bereza-22
NEW 12.12.19 20:31 
in Antwort TreParole 12.12.19 19:37

нам тоже нравится тыква запеченная , я еще туда свеклу режу тонкимí пластинками, честнок , травку и в духовку.

ну все гарнир у меня есть на рождествоup и еще тут выше давали на марроканскую картошкуулыб.

Жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на диеты, жадных мужчин и плохое настроение. Фаина Раневская
#82 
egalegal gekickt bis 16/7/25 14:23 патриот12.12.19 20:32
egalegal
NEW 12.12.19 20:32 
in Antwort Lora_Annet 12.12.19 20:16
жарю теперь отдельно, как и ранее, печень на одной сковороде, а на другой много резаного лука.

И это очень правильно 👏

#83 
egalegal gekickt bis 16/7/25 14:23 патриот12.12.19 20:34
egalegal
NEW 12.12.19 20:34 
in Antwort kristall888 12.12.19 20:31

уговорили, куплю на пробу

#84 
egalegal gekickt bis 16/7/25 14:23 патриот12.12.19 20:35
egalegal
NEW 12.12.19 20:35 
in Antwort Danja1 12.12.19 19:41

спасибо, я очень рада! 🌲

#85 
egalegal gekickt bis 16/7/25 14:23 патриот12.12.19 20:36
egalegal
NEW 12.12.19 20:36 
in Antwort TreParole 12.12.19 19:37, Zuletzt geändert 12.12.19 20:38 (egalegal)
Я тыкву запекаю с фетой, грецкими орехами и розмарином,

Ух ты! Я попробую так👍

Спасибо за идею🎅


Какая тёрка прикольная!!!

А где купить? Как называется?

#86 
  TreParole гость12.12.19 21:11
NEW 12.12.19 21:11 
in Antwort egalegal 12.12.19 20:36

Забыла еще написать: тыкву немного оливковым или растительным маслом сбрызнуть, прям немного, чтоб не сухая была.


Эта штука называется Gemüsespaghettischneider. Кажется, я на Амазоне заказывала, точно не помню. Да они и в магазинах продаются.

#87 
  TreParole гость12.12.19 21:12
NEW 12.12.19 21:12 
in Antwort bereza-22 12.12.19 20:31

со свёклой я еще не пробовала, протестируем 👍🌺

#88 
Violiiia старожил12.12.19 21:19
Violiiia
NEW 12.12.19 21:19 
in Antwort TreParole 12.12.19 21:12

Добавьте к тыкве и свекле еще баночку нута, пару веточек тимьяна, пару долек чеснока раздавите. Все запеките и никакого мяса вообше не надо.

Нут надо промыть от крахмала.

#89 
  TreParole гость12.12.19 21:21
NEW 12.12.19 21:21 
in Antwort Violiiia 12.12.19 21:19

Нут это Kichererbse?


Слишком уж сытно получится :))

Мы же орешки грецкие добавляем.

#90 
Violiiia старожил12.12.19 21:25
Violiiia
NEW 12.12.19 21:25 
in Antwort TreParole 12.12.19 21:21

Да, Kichererbsen.

Получается отличное зимнее блюдо. Можно есть и без мяса.

#91 
Lora_Annet местный житель12.12.19 21:34
Lora_Annet
NEW 12.12.19 21:34 
in Antwort Violiiia 12.12.19 21:19

А нут за сколько пропечется? Или его надо немного заранее отварить.

Instagram: @missalo
#92 
Violiiia старожил12.12.19 21:35
Violiiia
NEW 12.12.19 21:35 
in Antwort Lora_Annet 12.12.19 21:34

Я беру просто из банки, готовый. Только от крамала надо промыть.

#93 
Эрлих Катя гость13.12.19 10:27
NEW 13.12.19 10:27 
in Antwort Violiiia 12.12.19 21:35

Хумус. Не гарнир конечно, самостоятельное блюдо, но нравится подача с рыбой белой, сардины, иваси, макрель, малосоленые или под маринадом.

#94 
Violiiia старожил13.12.19 11:07
Violiiia
NEW 13.12.19 11:07 
in Antwort Violiiia 12.12.19 21:35

Ну вот примерно так овощи с нутом делаю. Вместо паприки можно взять свеклу.

https://www.lecker.de/kuerbis-kichererbsen-salat-mit-feta-...


#95 
egalegal gekickt bis 16/7/25 14:23 патриот13.12.19 11:08
egalegal
NEW 13.12.19 11:08 
in Antwort Эрлих Катя 13.12.19 10:27

тапас и гарнир- разные вещи

#96 
Latte-Macchiato старожил13.12.19 12:00
Latte-Macchiato
NEW 13.12.19 12:00 
in Antwort egalegal 11.12.19 15:29

Нравится картофельный салат в качестве гарнира к жареной рыбе и колбаскам - гриль

#97 
Perhta gekickt bis 29/6/25 16:39 патриот13.12.19 13:18
Perhta
NEW 13.12.19 13:18 
in Antwort egalegal 12.12.19 14:53

если брать классику, то бефстроганов гарнировали жареным картофелем и соленым огурцом. Советский вариант - пюре и соленый огурец 😎

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
#98 
Perhta gekickt bis 29/6/25 16:39 патриот13.12.19 13:40
Perhta
NEW 13.12.19 13:40 
in Antwort egalegal 11.12.19 15:29

пытаюсь вспомнить свои гарниры...

Картошка в самых разных вариациях - от морщинистой по-канарски до картофельных ньокки. Паста всех видов - от простейшей китайской лапши до всяких экспериментов с различными видами муки и добавок. Овощи сырые, вареные, жареные, паровые, печеные, гриль, подкопченые. Крупы - рис, гречка, перловка, наконец уговорила мужа на попробовать пшено (и ему понравилось 🙂), булгур и кус кус.

Различные соленья и мариновки...

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
#99 
egalegal gekickt bis 16/7/25 14:23 патриот13.12.19 15:50
egalegal
NEW 13.12.19 15:50 
in Antwort Latte-Macchiato 13.12.19 12:00
картофельный салат в качестве гарнира

тоже очень люблю, особенно летом в сезон гриля 👍👍👍

1 2 3 4 5 6 7 8 9 alle