Вход на сайт
Рулетики из баклажанов
1640
10.12.19 18:36
подскажите, можно ли баклажаны обжаривать не на сковородке, а на гриле? Чтобы без масла. Получится или нет? Или они не будут мягкими для сворачивания рулетиками?
NEW 11.12.19 10:42
в ответ мяв! 11.12.19 10:13
Я их делаю редко, но если делаю, то начиняю чесночным майо с зеленью петрушки-укропа и долькой помидора. На прошлой неделе в Трактире Пожарского в Москве попробовала рулетики начинённые майо (без чеснока) с зеленью кориандра и мелко нарубленным грецким орехом. Понравилось, буду делать дома.