Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 13

178108   83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 все
ЛаaмПа Забанен до 27/9/24 14:42 местный житель31.03.20 18:25
ЛаaмПа
NEW 31.03.20 18:25 
в ответ Crave 31.03.20 13:21
на закваске получаются отличные пирожки и беляши 😉


не сомневаюсь! Ваши аппетитные!

только закваску нужно сначала сделать, а затем регулярно подкармливать. А т.к я дрожжевое тесто ставлю в среднем лишь 1-2 раза в месяц, то с закваской возни много

ой, фсё - это наш местечковый афоризм, означающий - "ты утомил/-а меня ментально, не желаю дальше ялозить членом тебе по губам"
ЛаaмПа Забанен до 27/9/24 14:42 местный житель31.03.20 18:26
ЛаaмПа
NEW 31.03.20 18:26 
в ответ Anna_Busche 31.03.20 14:17
подтверждаю, еще можно на кефире делать с погашенной содой, у меня кефир доморощенный всегда есть и его надо обновлять, так что я нам нем часто тесто делаю

а вот на кефире на любителя, нам это тесто не зашло

ой, фсё - это наш местечковый афоризм, означающий - "ты утомил/-а меня ментально, не желаю дальше ялозить членом тебе по губам"
NataliaFT завсегдатай31.03.20 18:30
NataliaFT
NEW 31.03.20 18:30 
в ответ Anna_Busche 30.03.20 13:39

Тоже делала такое часто! Вкусно и сытно!


egalegal патриот31.03.20 19:30
egalegal
NEW 31.03.20 19:30 
в ответ forschfrosch 31.03.20 16:14

а как дьявола готовите?

Не каждый профи справляется с такой рыбой)

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
egalegal патриот31.03.20 19:33
egalegal
NEW 31.03.20 19:33 
в ответ ЛаaмПа 31.03.20 18:25

Не нужно регулярно)

для тех, кто печёт постоянно, то да.

А так, когда уезжаю или не пеку закваска живёт в холодильнике 1 месяц спокойно при определённой влажности.

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
  Crave коренной житель31.03.20 20:55
Crave
NEW 31.03.20 20:55 
в ответ egalegal 31.03.20 13:28

прочитаешь?


Фото переворачивает опять. Сделай скрин и разверни у себя)

  Crave коренной житель31.03.20 20:57
Crave
NEW 31.03.20 20:57 
в ответ forschfrosch 31.03.20 16:14

в хлебной ветке очень много информации про закваску

Евгения Солнышко постоялец31.03.20 21:04
Евгения Солнышко
NEW 31.03.20 21:04 
в ответ egalegal 31.03.20 19:33

нп

Канелони, фаршированные свиным фаршем, шиитаке и сладким картофелем в соусе Сукияки и кокосовом молоке. Таиландская острая маринованная капуста в качестве салата.


egalegal патриот31.03.20 21:38
egalegal
NEW 31.03.20 21:38 
в ответ Crave 31.03.20 20:55

спасибо дорогая, сохранила😘

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
inno4ka25 патриот31.03.20 23:08
inno4ka25
NEW 31.03.20 23:08 
в ответ ЛаaмПа 31.03.20 08:28

ой как пирожков захотелось:-)

Королевы могут королей поменять, пока Короли на войне.
inno4ka25 патриот31.03.20 23:11
inno4ka25
NEW 31.03.20 23:11 
в ответ Lora_Annet 31.03.20 07:16

Я всегда себя балую, если бы я этого не делала, то многое бы не ела ;-)

Мне легче приготовить два блюда, чем уговаривать и дискутировать;-)

Королевы могут королей поменять, пока Короли на войне.
inno4ka25 патриот31.03.20 23:12
inno4ka25
NEW 31.03.20 23:12 
в ответ Crave 31.03.20 13:21

Сговорились все чтоли :-)

Зря я зашла сюда 😅

Королевы могут королей поменять, пока Короли на войне.
inno4ka25 патриот31.03.20 23:14
inno4ka25
NEW 31.03.20 23:14 
в ответ Евгения Солнышко 31.03.20 21:04

вкусно выглядит!

Королевы могут королей поменять, пока Короли на войне.
inno4ka25 патриот31.03.20 23:15
inno4ka25
NEW 31.03.20 23:15 
в ответ inno4ka25 31.03.20 23:14

Нп

Кстати о дрожжах, пирожки на кефире и Backpulver тоже не плохо получаются...

Королевы могут королей поменять, пока Короли на войне.
Евгения Солнышко постоялец31.03.20 23:23
Евгения Солнышко
NEW 31.03.20 23:23 
в ответ inno4ka25 31.03.20 23:14

Спасибо! И получилось вкусно. Но ооочень сытно. Или жрать надо меньше?

  Crave коренной житель31.03.20 23:30
Crave
NEW 31.03.20 23:30 
в ответ inno4ka25 31.03.20 23:12
Сговорились все чтоли:-)

Мы такие 😅😅

inno4ka25 патриот31.03.20 23:31
inno4ka25
NEW 31.03.20 23:31 
в ответ Евгения Солнышко 31.03.20 23:23

На счёт "жрать меньше" у меня особое мнение😂😂😂

Я за то, чтобы есть всё и сколько хочешь, но потом и двигаться столько же..

Если я свою норму не доем, я какая-то злая:-)

Если не позволяет здоровье, это уже другая история. Там надо придерживаться. Хочешь, не хочешь.

Королевы могут королей поменять, пока Короли на войне.
Anna_Busche коренной житель01.04.20 16:06
Anna_Busche
NEW 01.04.20 16:06 
в ответ inno4ka25 31.03.20 23:31

да не то слово что сговорились, мне вчера пришлось пирожки делать с картошкой не запланировано, фото выставили аппетитные и я уже не смогла ничего поделать, нужен был срочно пирожок. На кефире у меня нормальное тесто получается, содой погасить ну или с бакпульвером, как выше писали.

"Капелька" патриот01.04.20 17:27
NEW 01.04.20 17:27 
в ответ inno4ka25 21.03.20 18:27

такие аппетитные плюшки, напишите ваш рецептик пожалуйста..


  schoccochino старожил01.04.20 18:07
NEW 01.04.20 18:07 
в ответ Евгения Солнышко 31.03.20 21:04
Таиландская острая маринованная капуста в качестве салата.

скажите, а где вы ее берете? прям очень захотелось улыб