Вы меня смешите своим ничем не обоснованным критиканством. Детский сад. А за что вас могут забанить? За то, что вы тут свою душу опорожняете?

картоха супер у тебя! 👌

Муж хотел драники сегодня на ужин, но я забыла купить яблочный мусс😎

Плюс меня реально раздражали сегодня пустые полки в магазе((

Блины:

- стакан молока 35°

- стакан пива комнатной температуры

- стакан муки

- 2ст.л. сахара

- 2 яйца

- 1ч.л. соли

- 1ч.л.соды

- 3 ст.л. растительного масла

Я добавляла пива в тесто, когда жарила блины.

Тесто было очень вкусное🤤

● добавлю...

На второй день блины не теряют вкус и эластичность, как обычные блины. Что очень позитивно и для многих важно, кому готовить каждый день нет возможности.

Besuch bei Egalegal

благодарю!

...

У нас тоже пусто стало, в частности в Маркткауфе. Если среди недели только дешевые продукты, как " Gut und Billig" пропали, то сегодня и дорогие "подмели".

В основном мука, сахар, лапша, молоко, рис, кое-какие консервы, ... Мясо, колбаса, спиртное, .. на месте.

Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)

Сегодня удалось собрать чуток грибочков. Так как ужин был, то решили приготовить утром на завтрак "Омлет со сморчками и курицей".

(фоточка мобильная, думаю, случится. )

А пока подготовка.

Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)

Ничего себе, сморчки! Деликатес👏

А где это вы их на собирали?

Besuch bei Egalegal

В Зауэрланде.

Сегодня утром "Омлет со сморчками и курицей гриль"

(обещанные мобилофоты. за качество извиняюсь! )

Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)

Никогда не пробовала эти грибы...

Когда их сезон, и где купить? Какие они на вкус? 😚

Сушёные видела...

Besuch bei Egalegal

Сезон - ранняя весна. Год от года по-разному, от многих критериев зависит, таких как температура, влажность и т.д. Например в прошлом году на месяц позже собирал.

Где купить не знаю, я грибы давно не покупаю.

Про вкус сложно... Запах слегка грибной, при варке очень приятный, я бы сказал больше ореховый.

Как-то так.

Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)

Прикольно) весна, а не осень)

Заинтриговали про вкус...

Если KaDeWe не закроют, только там глянуть.

Ярмарки думаю тоже щас прикроют из за вируса...

Я в немецком лесу обычно, кроме белых ничего не находила🙈

Besuch bei Egalegal

Вадим, если Баварию вдруг всю закроют на карантин, пришли мне сморчков,пожалуйста))

Сморчки это Morchel?

В Kaufland продаются замороженные грибы Pilzmischung Gourmet от Pilz Krone в таком лотке, так вот, в этом ассорти есть грибы очень внешне похожие на сморчки, в ингредиентах они указаны как Verpel, это тоже из семейства сморчковых. Я в грибах не сильна ( в смысле их классификации), но такой набор очень часто использую для супа, для пасты, очень ароматные грибочки

https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn%3AANd9GcTG...

Прикольно) весна, а не осень)

Грибы растут практически круглый год, только каждый вид в своё время.

Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)

У нас (BW) про ярмарки написали, что будут работать как и прежде.

Во-первых - там продают продукты питания.

А во-вторых - они же на свежем воздухе. Там труднее заразиться.

Но сморчков в Германии никогда не видела. Здесь лес совсем другой. Сморчок любит сухой сосновый лес.

Может, на севере где такие леса есть...

Тоже пустые магазины?

Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)

Это сморчковая шапочка. Они неплохие, но сморчки по пищевой ценности выше(круче).

Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)

да пустые.

Сегодня.Кауфланд.Но полки пустые с туалетной бумагой почему то

нп

Шпецле по-флотски, морковь тёртая, со сметаной и сахаром.

👍

Шпецле сама?

А у меня салат греческий на ужин.

Мужу драники нажарила, с яблочным муссом слопал. Сказал, что намного вкуснее, чем в КaDeWe 😆

Я их не сфоткала, не успела)

Besuch bei Egalegal

Магазинные. И я всегда макаронные изделия чуть не довариваю. Не могу, вот не могу есть разваренные. Когда мой котик готовит спагетти болонезе, я прибегаю и щипцами выуживаю недоваренные спагетти из кипящей кастрюли. Если опоздаю - не повезло, котик уваривает их вусмерть)))